عشان الصيف بيحب الدلع.. إليك طريقة عمل المولتن كيك




كتبت منة الله يحيى

https://img.youm7.com/large/201907221129252925.jpg طريقة المولتن كيك


لا تتوقف ربات البيوت عن البحث المستمر وراء أسهل طرق عمل الحلويات وتقديمها لأسرتها، التى يمكن تقديمها لأفراد الأسرة، ولأن المولتن كيك هى واحدة ضمن أبرز الحلويات التى يفضلها الكبار والصغار، إليك خلال في هذا التقرير طريقة تحضيرها، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky".
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...مولتن-كيك-.jpg
مولتن كيك

المكونات:

- 2 حبة بسكويت .
- 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه بودر.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة .
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب كبير من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- بولة آيس كريم فانيليا.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-مولتن-كيك.jpg
مولتن كيك



طريقة عمل المولتن كيك:

- يتم خلط جميع المكونات حتى يذوب البسكويت.
- نحضر قوالب فويل "ألومنيوم"، ثم يتم تبطين القوالب بالزبد.
- يتم وضع الكاكاو أوالزيت فقط للقوالب الفويل، ثم نسكب الخليط في القوالب.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...تن-كيك-(2).jpg
مولتن كيك
- نضع مكعب شوكولاتة كبير في منتصف القالب.
- نضع قوالب المولتن كيك في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الأطراف ويكون الوسط لين وغير ناضج.
- تزين المولتن كيك بسكر البودرة، ومن ثم تقدم ساخنة في نفس القالب أو على طبق تقديم.
- يوضع فوق المولتن كيك الساخنة، بولة الآيس الكريم.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...م-فانيليا..jpg
بولة آيس كريم فانيليا