ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   علشان كحك البيت يكون زى الجاهز .. 5 طرق بسيطة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=260004)

ابوالوليد المسلم 08-06-2021 02:49 AM

علشان كحك البيت يكون زى الجاهز .. 5 طرق بسيطة
 
علشان كحك البيت يكون زى الجاهز .. 5 طرق بسيطة




رانيا سعد الدين

https://img.youm7.com/large/20190528040429429.jpg طريقة عمل كعك العيد-أرشيفية


بدأت بعض البيوت المصرية بتجهيزات كحك وبسكويت العيد، فناك أسر مهما مر عليهم الزمن سيظل للكحك البيتى ريادته بالنسبة لهم، حيث تتجمع فتيات وسيدات العائلة بتجهيزه، وهناك بعض الأسرار البسيطة تجعل للكحك البيتى شكل الجاهز وأيضا يساعد ربة المنزل في التجهيز السريع ، ويمكننا التعرف على الاسرار في الخطوات التالية :


https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/19597-1.jpg




عجينة البسكويت يمكن فردها بالنشابه ذات الأشكال وهي قادرة على منح البسكويت اشكال جديدة متنوعة عن التقليدية وهى أحد اسرار المحلات الكبرى حيث تكون عجينة البسكويت واحدة والأشكال متعددة.


https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/59475-4.jpg


بواسطة الأكواب من الأسفل يمكننا تشكيل عجينة البسكويت والسابليه ويمكننا جعل الأطفال تشترك معنا لأن الطريقة سهلة وبسيطة .


https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/29299-3.jpg



فرد العجينة وتطبيق عليها المفرش التريكو سيجعل النقوش تنتقل إلى وحدات البسكويت بكل سهولة ويكون لدينا مجموعة بشكل جديد .

https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/82513-5.jpg




عند تحضير البسكويت بالشيكولاتة قومى بتكوير العجينة إلى كرات متساوية ثم الضغط عليها بواسطة مضرب البيض اليدوي المغموس في بودرة الشكولاتة.


https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/22539-6.jpg




مبشرة الخضروات البلاستيك يمكن تمرير عليها كرات عجين البسكويت حتى تأخذ شكل مميز وجديد بخطوات سهلة .


https://img.youm7.com/ArticleImgs/2019/5/28/30973-7.jpg


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-العيد-(8).jpg


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...العيد-(10).jpg


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...العيد-(13).jpg







الساعة الآن : 04:18 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.42 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 7.33 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.26%)]