ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل البرجر بصوص الماشروم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=249588)

ابوالوليد المسلم 02-01-2021 05:40 AM

طريقة عمل البرجر بصوص الماشروم
 
طريقة عمل البرجر بصوص الماشروم




كتبت إسراء عبد القادر
https://img.youm7.com/large/201809240116501650.jpg
برجر



عام دراسى جديد، وبحث مستمر من الأمهات عن طرق لإعداد وجبات سريعة وشهية لأطفالهم، فلا صوت يعلو فى تلك الفترة فوق صوت السندويتشات التى يفضلها أطفالك، وخاصة البرجر المحبب إليهم.
فبدلا من منع أطفالك من بعض الأكلات التى يحبونها خوفا على صحتهم، قومى بإعدادها بنفسك فى خطوات بسيطة ومكونات موجودة فى مطبخك باستمرار، فبحسب ما تقدم الشيف "يسر مصطفى"، لقراء اليوم السابع يمكنك إعداد سندويتش البرجر بصوص الماشروم اللذيذ لأطفالك للمدرسة، أو كطبق خفيف على مائدة وجبة الغداء.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20....06.41-PM.jpeg
البرجر

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم
بهارات لحوم
خلطة توابل البرجر
صوص صويا
قطع ماشروم
طماطم، بصل، فلفل شرائح
جبن البرجر
شرائح بيف روستو
ملح
خبز مخصص للبرجر

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...مل-البرجر.jpeg
طريقة عمل البرجر


طريقة عمل البرجر بصوص الماشروم


فى وعاء متوسط ضيفى بهارات اللحوم والملح للحم المفروم مع المزج جيدا
باستخدام غطاء بلاستيكى صغير قطعى اللحم المفروم دوائر
غلفيه بالكيس لتخزينه فى الفريزر والطهى عند الحاجة
على نار متوسطة ضعى قليل من الزيت وشوحى الماشروم مع نصف بصلة مبشورة
ضيفى ملعقتين من صوص الصويا وربع فنجان مياه واتركيه حتى النضج
على الجريل حمرى دوائر البرجر بدون استخدام أى دهون
حمرى شرائح البصل والطماطم والفلفل أيضا
حمرى دوائر البيف روستو
ضعى أجزاء الخبز على الجريل لبضع ثوانى
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...7307-برجر.jpeg
برجر


أصبحت المكونات جاهزة ابدئى فى التحضير

ادهنى الخبز مايونيز وكاتشب
ضعى ورق الخس
ضعى البرجر وملعقة من الماشروم بالصوص أعلاه
ضيفى البيف روستو أو جبن البرجر
ضيفى شريحة من البصل والطماطم
ضعى الجزء العلوى من الخبز
وذلك تكون الوحبة جاهزة للتقديم، كما يمكنك طهى الأرز البسمتى أو البطاطس المقلية كطبق إضافى بجانب البرجر على الغداء.




الساعة الآن : 12:59 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 8.91 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 8.81 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.05%)]