ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل طاجن العكاوى (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=245829)

ابوالوليد المسلم 16-11-2020 03:16 AM

طريقة عمل طاجن العكاوى
 
طريقة عمل طاجن العكاوى



إسراء الشرباصى
https://img.youm7.com/large/20180518120918918.jpg طاجن العكاوى


طاجن العكاوى من الأكلات المفضلة للكثيرين والشيف سارة محمد تقدم طريقة عمل طاجن العكاوى.

المكونات


عكاوي مقطعه قطع
كيلو بصل مقطع مكعبات صغيرة
4 طماطم مقطعة مكعبات
2 فلفل رومي مقطع مكعبات
ملح
فلفل
جوزة الطيب
ورق لورا
فصين حبهان
2فص توم مفروم .
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...طاجن-عكاوى.jpg
طاجن عكاوى


طريقة عمل طاجن العكاوى



ضعى الزيت فى إناء على النار وشوحى البصل فيه جيدا ثم ضيفى قطع العكاوى وتقلب جيدا وضيفى الطماطم والفلفل والثوم المفروم مع إضافة البهارات وتقلب جيدا على نار هادئة لمدة ساعة كاملة لتنضج.
سخنى طاجن فارغ وضيفى فيه المكونات كلها واتركيها فى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.




الساعة الآن : 10:28 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 5.72 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 5.63 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.64%)]