تشعر الأمهات بالملل فى كثير من الأحيان نتيجة التفكير فى السؤال اليومى المتمثل فى "هطبخ إيه النهاردة؟"، هذا السؤال الذى يضعها فى حيرة دائماً، لتبدأ فى اختيار وجبة تفضلها الأسرة وتتناسب مع المكونات المتوفرة لديها فى المنزل فى نفس الوقت، وقد يحدث ملل أيضاً نتيجة تكرار نفس الوصفات لأكثر من مرة، لذا إذا كنتِ تبحثين عن طريقة يمكنك من خلالها التجديد فى وصفاتك القديمة، نقدم لكِ طريقة عمل الاستيك المحشى بالخضار، والذى لن يستغرق منك وقت كثير لإعداده. https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...(1)---Copy.jpg
الخضار
مقاديرطريقة عمل الاستيك الملفوف:
1 ½ كيلو لحم مقطع إلى شرائح
الملح والفلفل (وفقاً للطعم)
3 ملاعق كبيرة دبس رمان
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ثمرة جزر
ثمرة فلفل ألوان
1/2 كوسة (اعتمادا على الحجم)
5-6 بصل أخضر
2 فص من الثوم
1ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
بصلة مفرومة
2 ملعقة صغيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة كراث مفروم ناعم
1/4 كوب من الخل
2 ملعقة كبيرة من السكر البنى
1/4 كوب مرق لحم البقر