طريقة عمل دبابيس وأجنحة الفراخ بالعسل وصوص الباربكيو فى الفرن




كتبت: مارينا عادل

https://img.youm7.com/large/201709300912361236.jpg
دبابيس وأجنحة بصوص الباربكيو والعسل




يعشق الكثير من الأشخاص تناول الفراخ خاصة الدبابيس والأجنحة لما فيها من طعم يختلف عن الصدور إلى جانب أنها سهلة المضغ والبلع عن الصدور، فتلجـأ ست البيت إلى شراء قطع الدبابيس المنفصلة كى يسهل لها عملها إلى جانب أنها تسعى إلى أن تجعل أولادها يحبون الأكل ويسهل عليهم مضغه وهضمه، وإليكم طريقة عمل دبابيس وأجنحة الفراخ بصوص الباربكيو والعسل ستجعل أطفالك يعشقون تناول الطعام من يديك.

مقادير طريقة عمل دبابيس الفراخ بالعسل وصوص الباربكيو:

- عدد دبابيس وأجنحة فرختين
- توابل
- زيت
- نصف كوب جبن رومى مبشور
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب بقدونس
- 4 حبات ثوم مفروم
- عدد 1 كوب من الدقيق
- 1 كوب من صوص الباربكيو
- 1/2 كوب من العسل

خطوات عمل دبابيس وأجنحة الفراخ بالعسل وصوص الباربكيو

1. احضرى الدبابيس والأجنحة فى وعاء عميق ثم قومى برش التوابل عليهم
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بيس-وأجنحة.png
دبابيس وأجنحة
2. رصيها فى صينية بها قطرات رش من الزيت وفويل وضعيها على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...0-فى-صينية.png
فى صينية
3. فى وعاء آخر، احضرى زيت الزيتون مع الجبن الرومى المبشور مع الثوم والبقدونس وقلبيهم جيداً.
4. اخرجى الفراخ وقلبيها مع الخليط واجعليهم يتماسكوا قليلاً.
5. فى وعاء آخر احضرى الدقيق مع بعض التوابل وقلبى جيداً ثم ضعى تبلى الفراخ فيه ورصيها فى صينية.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...623-تبليها.png
تبليها
6. ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها واتركيها تستريح.
7. احضرى صوص الباربكيو مع العسل وقلبى جيداً وضعى فيهم الفراخ عقب خروجها.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...كيو-والعسل.png
الباربكيو والعسل

8. ومن ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم ساخنة.