لو أطفالك بيحبوا "الشيبسى".. تعرفى على طريقة عمله فى دقائق




كتبت دينا بدر

https://img.youm7.com/large/620152581042507.jpg
بطاطس كريسبى


أصناف كثيرة من الطعام يحبها أطفالنا ولا نجيد صنعها، على الرغم من أنها وصفات سهلة ومن الممكن صنعها بحرفية شديدة، من بين هذه الأصناف" الشيبسى" الذى يعتبر من أهم الأشياء عند الأطفال، لذا نقدم لكِ فى السطور التالية طريقة عمل "البطاطس الكريسبى"، وذلك من خلال موقع "19twentythree".


الطريقة:


- انقعى البطاطس لمدة 10 دقائق فى وعاء من الحليب.
- قومى بإزالة الحليب الإضافى
- ضعى البطاطس فى الدقيق وهزيها جيدًا حتى تغطى بالكامل بالدقيق.
- اقلى البطاطس فى الزيت الساخن حتى تنضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبى
- ارفعى البطاطس عن النار وقومى بتصفيتها على مناشف ورقية ثم قومى برش الملح وهى لا تزال ساخنة جدًا
- يمكنك أيضًا أن تقومى برش القليل من الفلفل الأسود والكارى أو سلطة الثوم.