طريقة عمل الكب كيك فى البيت




كتبت: شيماء سمير

https://img.youm7.com/large/3201517105749.jpg
طريقة عمل كب كيك



الكب كيك واحد من الحلويات التى يعشقها الأطفال ويحبون تناولها بين الوجبات كما أنه يمكن الاعتماد عليها فى وجبة الإفطار التى يرفض الأطفال فى معظم الأوقات تناولها، وهنا نقدم لكم طريقة عمل الكب كيك فى البيت بطريقة سهلة وبسيطة
https://img.youm7.com/large/201611130619151915.jpg

المقادير
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة ويسيح على درجة حرارة الغرفة
1/3 كوب سكر
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانليا
ربع كوب حليب
https://img.youm7.com/large/62015316259131.jpg

طريقة العمل

سخنى الفرن على درجة حرارة 180 وجهزى قوالب الكب كيك
أخلطى الدقيق فى وعاء مع البايكنج باودر والملح
اخفقى الزبدة مع السكر حتى الذوبان
أضيفى البيض وأخقيه جيدا ثم ضعى عليه
ضعى الدقيق والحليب بالتناوب
اخفقى المكونات جيدا
وزعي العجينة على القوالب المحضرة عبر ملء ثلثيها
ضعيه فى الفرن من 18-20 دقيقة.
اتركى الحلى يبرد على حرارة الغرفة لبعض الوقت ثم قدميه