ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - كيكة التوفي (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=2207)

كيكة التوفي

:salam:
كيكة التوفي.....
المقاديرالكيكة:
1ـ كاس سميد 2ـ كاس سكر
3ـ كاس طحين ابيض 4ـ كاس جوز هند مبشور
5 ـ كاس وربع حليب 6ـ معلقة بيكج بودر
7ـ معلقة فانيليا 8ـ معلقة ماء ورد
9ـ معلقتين زيت
مقادير التوفي:
1ـ 2 كاس سكر
2ـ علبة ونصف حليب (محلي)

طريقة عمل الكيكة:
تخلط المقادير مع بعضها بالاخلاط اليدوي ثم يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع قطع متساوية بحجم صغير ثم تدخل الفرن وتصبح ذهبية اللون ثم تخرج من الفرن وتقطع بتمرير السكين علي التقطيع الاول وتترك لتبرد .
طريقة عمل التوفي:
يوضع السكر في مقلاة متوسطة الوسع ويحمر حتي يذوب ويصبح لونة بني محروق ثم يوضع الحليب المركز فوقة ويحرك بسرعة حتي يختلط مع بعضة
ثم يصب التوفي فوق الكيكة وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم.
وصحتين والف عافية

يمي يمي يمي ،،،

جزااك الله خيرااا ..

لذيدة ..

مبين عليها لذيذة
بارك الله فيكى اختى

مممممممم
مشكورة اختي على هده الكيكة

يمي يمي يمي يمي كيكة شهية
صحتين وعافية على قلبك
***بارك الله فيك***

:049: :salam: :049:

ممممممممممممممممم مبين عليها لذيذة
تسلم الايادى جزاكى الله خيرا
:049: :049: :049: :049: :049: :049:

مشكوووووووووووووووووووووووووووورين علي المشاركة الطيبة