تتبيلة اللحمة المشوية


http://img.3a2ilati.com/bgnPY8ayH8o8...4c1cf86d59.jpg
المكوّنات

لحم مقطع إلى مكعبات – كيلوغرام

زيت نباتي – كوب

صلصة صويا – ثلاثة أرباع كوب

عصير ليمون حامض – نصف كوب

صلصة ورشسترشاير – ربع كوب

خردل – ربع كوب

فلفل أسود – ملعقة صغيرة ونصف

ملح – ملعقة صغيرة

ثوم مهروس – فصان




طريقة العمل


1- اخلطي كل هذه المكونات في كيس بلاستيكي.
2- أغلقي الكيس باحكام وافركيه بيديك ليتشرب اللحم التتبيلة.
3- ضعي كيس اللحم في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة من 4 إلى 24 ساعة.
منقول