ملتقى الشفاء الإسلامي - القهوة العربية... مذاق خاص

القهوة العربية... مذاق خاص

http://www.layalina.com/site-images/...d=051915122014
القهوة العربية... هل سبق لك وأن حضرت القهوة العربية؟ تعرفي على طريقة التحضير وتمتعي بمذاق النكهة العربية للقهوة:
المقادير

3 كوب ماء
2 ملعقة حجم كبير بن عربي
ملعقة كبيرة هال مطحون
ربع ملعقة صغيرة زعفران

طريقة التحضير

- وضع 3 أكواب من المياه على النار إلى أن تغلي.
- بعد ذلك، نضيف البن ليغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق ومن ثم نترك القهوة حتى تركد.
- سكب القهوة في دلة القهوة مع ترك البن الراكد في القدر.
- الخطوة الأخيرة تتمثل بإضافة الهال والزعفران إلى دلة القهوة ويغلى مجدداً ومن بعدها يصبح جاهزاً
منقول