ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل بودينغ الفراولة اللذيذة

طريقة عمل بودينغ الفراولة اللذيذة

http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1043263070/1045677.jpg

المكونات والمقادير:

250 جرام فراولة
16 قطعة توست منزوع الأطراف
500 جرام فراولة
200 جرام سكر
طريقة التحضير:

- على نار متوسطة الحرارة تطبخ نصف كمية الفراولة مع السكر حتى يذوب السكر، ثم خفضى النار واتركى الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.

- أضيفى بقية الفراولة إلى الكمية المطبوخة على النار واخلطيهم جيداً الى ان تتشرب الفراولة العصير الناتج عن التسوية، وتبقى قطع الفراولة فقط.

- غلفى كوب دائرى بقطع التوست.

- تصب الفراولة والعصير فوق التوست.

- يترك الكوب في الثلاجة طوال الليل.

- يزين كول بودينغ الفراولة عند التقديم بقطع الفراولة على السطح.
منقول