ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   عصير الخروب (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=196479)

ابوالوليد المسلم 14-03-2019 08:50 PM

عصير الخروب
 
عصير الخروب


http://www.mojtamai.com/%D8%B7%D8%A8...ories/cup-.jpg
عصير الخروب في رمضان

مكونات عصير الخروب
كوب ونصف خروب
كوب ونصف سكر
لتر ونصف ماء
معلقة صغيرة ماء ورد



طريقة تحضير عصير الخروب
نحضر اناء واسع ونضع السكر مع الخروب بدون ماء
نقلب جيدا حتى يصير لونه مثل الكراميل
نتركه على نار هادئة ثم نضيف الماء بهدوء
ونتركه يغلى على نار متوسطة حتى يصير لونة بنى غامق هكذا
نطفئ النار بعد حوالي نصف ساعة على النار المتوسطة
وبعد ان يبرد نضيف ماء الورد البعض يضيف السوس تجدونه عند العطار
يوضع بالثلاجة حتى يصبح مثلجا وبادرا جدا
منقول



الساعة الآن : 02:32 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 3.96 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 3.87 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (2.37%)]