ملتقى الشفاء الإسلامي

باستا

http://www.mojtamai.com/%D8%B7%D8%A8...ries/1/a45.jpg

معلومات عن باستا

باستا بالصلصة البيضاء وهي تتميز بمذاق لذيذ , حيث تعرف الباستا بالصلصا البيضاء بإسم فيتوتشيني ألفريدو حيث تحتاج ل 15 دقيقه للتحضير و 10 دقائق للطهي .

Pasta Sauce White | English version

مقادير باستا

الفلفل , حسب الرغبة .
الملح , حسب الرغبة .
25. كوب بقدونس مفروم .
كوب كريمة حامضة .
100 غرام الزبدة .
1.50 كوب الجبن بارميزان مبشور .
500 غرام باستا .

طريقة تحضير باستا

اسلقي الباستا في ماء مملح .
سخني الزبدة في مقلاة عميقه , على نار متوسطة .
أضيفي الجبن والكريمة ، واتركي الخليط ليغلي , مع تقليبه من وقت لاّخر .
أضيفي البقدونس والملح والفلفل , وحركي جيدا .
أضيفي الصلصة إلى الباستا , ثم قدمي الطبق مباشرة وصحتين وعافيه .

منقول