ملتقى الشفاء الإسلامي - بيتي فور جوز الهند - طريقة عمل بيتي فور جوز الهند...حلوى رائعة

بيتي فور جوز الهند - طريقة عمل بيتي فور جوز الهند...حلوى رائعة

http://4.bp.blogspot.com/_jqHZBih7ki...9%86%D8%AF.jpg

نقدم للزوار الاعزاء وصفة وطريقة عمل طبق حلوى بيتي فور جوز الهند ... حلويات رائعة ولذيذة الطعم.

المكونات:
1 ك سكر
2ك دقيق
1ك نشاء
2 بيض
1 ملعقه صغيره فنيليا
نصف كوب سمن
1 ملعقه صغيره بيكينغ بودر
رشة ملح

للتزيين:
مربى مشمش وفروله
قليل من جوز الهند

طريقة التحضير:
- ينخل الدقيق والبيكينغ بودر والملح
- يوضع السكر والسمن والبيض والفنيليافي زبديه وتخلط المقادير مع بعضها البعض الى ان تصبح العجينه لينه وتترك لمدة خمس دقائق
- تشكل على هيئة كرات صغيره في صينيه مدهونه بزيت ودقيق وتخبز الى ان يحمر قاعها وتدهن بالمربى ويغطى جوانبها بجوز الهند.
منقول