ملتقى الشفاء الإسلامي - مشوي الدجاج بالكاري مع الصور

السلام عليكم
اليوم جايبه لكم طبق الحقيقه ما امدحه لئنه طبخي بس الكل يعجبه
والي هو زي مافي العنوان دجاج مشوي بلكاري مشوي بلفرن
بس ان شاء الله تضبط معاي الصور
ونبتدي بسم الله
اول شي بصل مقطع شرائح

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/237136020.jpg

طماطم مقطع شرئح

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/869034037.jpg

فلفل بارد مقطع شرائح

ثوم مقطع وافضل كثييير

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/582061795.jpg

بهارات ولي هي ملح / وكاري /وبهراتك المعتمده /وفلفل حار حسب الرغبه

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/751909781.jpg

ودجاج الوحده مقطعه الى عشره مع الأحتفاظ بلجلد

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/103631246.jpg

صلصه صويا اي نوع ترغبين بنسبه لي استخدم المعتدله في العاده
وصلصه بربيكيو الشواء افضل اذا توفرت

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/488810956.jpg

يوضع الجميع في صينيه الفرن ويخلط مع بعضه ويغطاء بلقصدير

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/968551558.jpg

ثم يدخل الفرن على درجه حراره ميه وثمانين ويترك الى ان يشرب مائه وينشف
ثم يفتح القصدير ويترك يتحمر

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/538730717.jpg

وهذا بعد ماخلص

http://www9.0zz0.com/2012/07/07/01/867709503.jpg

منقول