الشاي المغربي
 

لتحضير الشاي المغربي
نعناع أخضر

شاي أخضر

سكر حسب الرغبة


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03281.jpg




قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي

ضعي بعض حبات الشاي

وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

تسكبي الماء

نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور

ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:

يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق

أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد

أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه

http://d2.img.v4.skyrock.net/d23/mar...2298_small.jpg

رد: الشاي المغربي
 

رد: الشاي المغربي
 

مشكورة أختي

رد: الشاي المغربي
 

انا اعشق كل شيء مغربي والله كل شيئ لكم جميل وذوق رفيع والله الف شكر لكي اختي على الموضوع الرائعععععع

رد: الشاي المغربي
 

رد: الشاي المغربي
 

شكرا أخي الكريم جزاكم الله كل خير

رد: الشاي المغربي
 

بارك الله فيك أخي الكريم

رد: الشاي المغربي
 

رد: الشاي المغربي
 

مشكور أخي الكريم سعيد على المرور
القائمة طويلة لكن ماكانش بحال أتاي منعنع رووووعة

رد: الشاي المغربي