ملتقى الشفاء الإسلامي - فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=143223)

فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عده طريقه لصنع الفطائر الشهيه :

فطيرة التوت والخوخ

المقادير :
أربعة أكواب خوخ طازج مقشر ومقطع إلى شرائح
كوب توت طازج
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
فطيرتان
ملعقتان كبيرتان من الزبد
ملعقة كبيرة سكر خشن

طريقة التحضير :
1- قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 400 درجة مئوية .

2- ضعي الخوخ والتوت في مصفاة لمدة 15 دقيقة لتصريف أي سوائل زائدة .

3- قومي بنقل الخوخ والتوت إلى وعاء مناسب ثم ضعي عليه برفق السكر والدقيق والقرفة .

4- ضعى هذه المحتويات داخل الفطير ثم الزبد ثم ترش بالسكر الخشن على الطبقة العليا من الفطير

وتوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الذهبي .

5- قدمي الفطير واستمتعي بالمذاق .

http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/zkX...390280de2ea379

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

فطيرة التوت بالكسترد

المقادير :
كوب من البيكينج بودر
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
ثلث كوب لبن
نصف ملعقة صغيرة من الليمون
كوب ونصف من التوت الطازج
كوب من العنب الطازج
نصف كوب من الكريمة البيضاء خالية الدسم
نصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوز الطيب
نصف ملعقة فانيليا
بيضتان

طريقة التحضير :
1- ضعي البيكينج بودر مع ملعقتي السكر والليمون واللبن في إناء .

2- امسحي يديك بالدقيق ثم قومي بخلط المحتويات بيديك في جميع الجوانب .

3- احضري صحنا دائريا مناسبا للطهي وغير لاصق ، رشي عليه بعضا من الدقيق
ثم افردي عجينة
الفطير عليه بشكل دائري .

4- قومي بتوزيع التوت والعنب على الفطير .

5- في وعاء آخر اخلطي الكريمة البيضاء مع نصف كوب من السكر والبيض

والدقيق والفانيليا وقومي بوضع الخليط على الفطير مع المتبقي من التوت والعنب ثم ضعي ورق من الألومنيوم على جوانب الصحن .

6- ضعى الصحن في الفرن درجة حرارته 450 درجة مئوية لمدة عشر دقائق

ثم قومي بتخفض درجة الحرارة إلى 350 واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج .

http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/LLm...b4bf10085966e6

فطيرة التوت بالجبن والكريم
المقادير :
جبنة كريم مخفوقة
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب كريمة مخفوقة
فطيرة
ثلثا كوب سكر
ربع كوب نشا الذرة
نصف كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ثلاثة أكواب من التوت الطازجة

طريقة التحضير :
1- احضري وعاء وقومي بخلط كريم الجبن والسكر حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي

الكريمة المخفوقة .
2- قومي بوضع عجين الفطيرة في صحن ووزعي عليه الخليط الناتج .

3- في وعاء آخر مناسب قومي بخلط السكر ونشا الذرة والماء والليمون حتى يصبح ناعما .

4- أضيفي إلى الخليط أكواب التوت ثم ضعيه على حرارة هادئة لمدة دقيقتين حتى
يصبح القوام متماسكا .

5- قومي بوضع الخليط على الفطير وضعيها في الثلاجة حتى تقدم باردة .

http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/p3i...0efa04b0bc8ddb

فطيرة التوت والليمون

المقادير :
كوب وربع عسل
ربع كوب من مربى التوت
250 جم جبن كريمية فيلادلفيا
ملعقة كبيرة من الليمون
كوب لبن بارد
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
كوب توت
كوبان من الكريمة المخفوقة
ربع كوب زبد
نصف كوب فتات الخبز
طريقة التحضير :
اخلطي الزبد والخبز جيدا وضعيهما على طبق دائري الشكل ثم افردي المربى على السطح .

اخلطي الجبن والكريمة والليمون جيدا ثم ضعيها فوق المربى على السطح .

ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم قدميها .

وبالعافيه http://forums.graaam.com/images/smil...am%20(276).gif http://forums.graaam.com/images/smil...am%20(276).gif

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

يسلموا كتير

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

يسلوووووووووووووووووو

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

ياعيني عليك
شي لذيذ
مشكووووووووووووووورة

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة the Kind (المشاركة 1293287)

ياعيني عليك

شي لذيذ
مشكووووووووووووووورة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى ملاك (المشاركة 1293279)

يسلوووووووووووووووووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فـراشـه مصـريـه (المشاركة 1293274)

يسلموا كتير

http://up2.afra7.net/upfiles/Ray54609.gif

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

يسلممو كتير افدتينا ولكن انا اعاني من العجينه مو دايما تزبط معي

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

طريقه جميله وشكلها شهيه

يسلموا يا قمر

رد: فطائر التوت بأكثر من طريقة شهية

استغفر الله العظيم واتوب اليه