ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   غريبة بالشكلاط (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=142778)

iman2008 09-04-2012 04:34 PM

غريبة بالشكلاط
 
غريبة بالشكلاط غزالة مداق ومنضر 2في 1


اليوم جبت ليكم غريبة الشكلاط غزالة وتحمر الوجه امام الضياف




المقااادير

100غ شكلاط دائب
50 غ حبيبات الشكولاطة
50غ سكر صقيل
3 بيضات
2خمارة الحلوى
2كيس فانى
50غ شكولاط بودرة مر
240 غ دقيق ابيض
قبصة ملح
للتفنيد
سكر صقيل
وسكر سنيدة
الطريقة
ندوب الشكولاطة تم نضيف كل المكونات السائلة
وبعدها نضيف المكونات الجافة
نخلط الكل جيدا تم نصنع كويرات نمررها فى سكر سنيدة
تم نمررها فى السكر الصقيل
تدخل الفرن من الفوق حتى تشقق عاد نزلوها تحت تكمل الطياب ونقدموها بالصحة







منقول

iman2008 11-04-2012 03:55 PM

رد: غريبة بالشكلاط
 
وهدا تطبيقي للحلوى
لديدة وخفيفة وبدون دهون لا زيت ولا زبدة
طبقوها
سر التشققات
هدا السر قالته لي اختي في اللحظات الاخيرة
قبل وضع الحلوى في الفرن
*
*
*
*
السر هو
*
*
*
لكي تظهر الشقوق في الحلوى اشعلي الفرن من فوق وضعي الحلوى قريبة جدا من النار واغلقي الفرن
بعد 3 دقائق فقط سترين الشقوق في الحلوى
بعد دلك انزلي الحلوى واطفئي الفرن من فوق واتركي الحلوى تطهو من تحت.

iman2008 11-04-2012 03:59 PM

رد: غريبة بالشكلاط
 
http://screencast.com/t/88z8Cmnd

نور من الله 11-04-2012 05:31 PM

رد: غريبة بالشكلاط
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جميل
بارك الله فيكم

iman2008 11-04-2012 10:33 PM

رد: غريبة بالشكلاط
 
شكرا على المرور الطيب


الساعة الآن : 11:38 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 7.83 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 7.57 كيلو بايت... تم توفير 0.26 كيلو بايت...بمعدل (3.34%)]