ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~ (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=131611)

وســـــــــام* 28-09-2011 02:01 AM

حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 

أخواتى الكريمات

ستات الشفاء :_11: بنات الشفاء

خطرت ببالى فكرة أتمنى أن تنال إعجابكن وتعود بالفائدة علينا جميعاً سواء كان من يتابع الموضوع نساء الشفاء أو رجاله

كثيراً ما تجد ست البيت أمور فى البيت أو المطبخ تحتار فيها

أو أشياء تريد إضافة لمسات للتجديد بها

أو وصفات تراها مرهقة وتأخذ وقت طويل فتريد الأسهل والأسرع خاصة إن كانت ترعى أطفالها الصغار أو امرأة عاملة أو طالبة علم تكمل دراستها

أو مشكلة خاصة بإدارة المنزل والمطبخ خاصة إن كانت متزوجة حديثاً http://up.ashefaa.com/images/39099829017490970053.gif

أو شباب يعيشون بدون ست البيت يواجهون معارك خاصة مع المطبخ http://up.ashefaa.com/images/59911923005686763508.gif

فكيف السبيل لحل كل ذلك http://up.ashefaa.com/images/53516188834157851465.gif ؟
إنها مناقشاتكم وخبراتكم وأفكاركم واقتراحاتكم وتفاعلكم http://up.ashefaa.com/images/53828183478525578871.gif

:) انتظركم :)


ورد جوري 28-09-2011 12:20 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وســام بدأت تهتم بالمطبخ :rolleyes:
شيئ جميل
موضوع قيم سيكون مفيد لعدد كبير من الناس ان شاء الله
سأتابع معكم ان استطعت :confused:
وفقكم الله.. لاتنسوي حصتي بالطبخات الطيبة :ppu

وســـــــــام* 28-09-2011 02:30 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
نعم ، الحمد لله .. كل شىء بوقته جيد :)

أتمنى أن يكون كذلك ويحقق هدفه

حقك محفوظ وردتنا الغالية

بارك الله فيكِ على تشريفك مطبخنا :o

أم عبد الله 28-09-2011 03:25 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

دخلت الأن ورأيت الملتقى ووحشتوووووووووني جدا الفكرة جميلة والله جداً ياله عاوزين ان شاء الله نرى التفاعل من الجميع

تسلمين غاليتي

أمة_الله 28-09-2011 03:52 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فكرة ممتازة عصفورتنا :_11:

يلا معكن بإذن الله ،،،
أستفيد منكن خصوصا من ذوات التجربة والخبرة (الستات)
وأفيد بما في جعبتي بإذن الله

جزاك الله خيرا يا شيف وسام :rolleyes: :_11:
لي عودة بإذن الله

راغبة في رضا الله 28-09-2011 03:53 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
حياكِ الله مراقبتنا الغالية وسام:
موضوع جميل وقيم:
بالنسبة لي الطبخ هو العمل الوحيد الذي أحبه من أعمال المنزل
وبالنسبة لضيق الوقت مع العمل والأولاد فإني كنت أحل المشكلة بأن أطبخ عدة طبخات يوم الجمعة وأضعها في المجمدة لبقية الأسبوع
ومثلاً لو كنت أريد أن أجهز بيتزا او فطاير جبنة او سمبوسة فإني أحضر كمية كبيرة من العجينة واضعها في المجمدة وخلال ايام الاسبوع فقط اجهز الصلصة او الحشوة ويصبح الامر اسهل
*ايضاً استخدم طنجرة الضغط دائماً في الطهو لذا فتحضير الغداء لا يأخذ وقتاً طويلاً فطنجرة الضغط صديقتي في المطبخ مع اتباع الحذر في استخدامها
*الأمر الآخر استفيدي من الموجودين معك في البيت من اجل مساعدات بسيطة مثل تقشير البطاطا او فرم البندورة او غير ذلك من الامور البسيطة فأولا التعاون يضفي جواً من المحبة والألفة في البيت
وثانياً يوفر الوقت
هذه بعض الافكار البسيطة اتمنى ان تكون مفيدة
وأعود لأشكركِ حبيبتي وسام على الموضوع الطيب بانتظار سماع المزيد من الحكاوى
السلام عليكم

القلب السمـح 01-10-2011 08:49 AM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
رائع ...موضوع جميل ومفيد
بس شو يعني بدنا نتعلم الطبخ
:icon14:
اختي الراغبه ماما بتعمل متلك وحتى الكبب بتعمل كميه كبيرة
بعدين بتحطن بالفريزر وكل فترة تطالع وتقلي ...بشان اذا اجى عنا ضيوف ع فجأة ما تحتار بحالها
في روابط مشتركة بينك وبينها
:ppu
بس ليش مافي مشاركات كتير
يا ستات وينكن
فيدونا شوي
انا كمان بدي احكي قصتي مع الطبخ بعدين..بشان تعرفو شطارتي
:king:


سامية الحرف 01-10-2011 06:22 PM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
هذا دين تسوية حلى للعائلة وسهل بسرعة خلصت


بسم الله الرحمن الرحيم..


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :rolleyes:،،،



طبعآ قبل شهر تقريبآ اقتحام المطبخ :icon14: من قبل سموي الكريم..



هنا الطبخة السنعه أدنااااه


^


^



^



^



^



^
المقادير:))(:):


- بسكوت شاي..
- 5 حبات جبن كيري
- حليب نستلة.
- حليب سائل.
- قشطة.
- حلاوة توفي جامدة :ppu (لإذابتها ع الحلى كطبقة 3).
-نسكافيه للتزيين;).


الطريقة:


1.نصفف البسكوت عالصينية طبقتين أو ثلاثة.


2.نسكب عليها حليب سائل حتى تلين.



3.نضع القشطة وجبن كيري وحليب النستلة ربع العلبة تقريبآ بالخلاط الكهربي حتى يتجانس..



4.نسكب الخلطة على طبقات البسكوت حتى تغطى تمامآ.


5.نضع حبات التوفي في قدر صغير ونضعه فوق قدر به ماء على النار(حمام مائي لتذويب التوفي دون احتراقه)


6.ننتظره يبرد قليلآ بعد أن ذاب تمامآ ثم نسكبه على شكل خيوط لأنه ثقيل عالطبقة الثانية..ويخترقها ويعمل شقوق لكن بالحذر والبطء حنتلافى الأخطاء والتشويه.


:D:D:Dهنا الناتج المبدئي:: :D:D:D







ثم نبدأ بالاتيكيت;)



7.نزين بالنسكافيه شو ما حابين.






كنت حأصور بعد التقطيع لكن تم ابتلاعها من قِبل الإخوة الكرام والقادم أجمل،،،



وبالهناء والعافية




:_11:


وســـــــــام* 06-10-2011 02:35 AM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
[QUOTE=أم عبد الله;1175724]
يا أهلاً وسهلاً بكِ أختى الحبيبة أم عبد الله .. نورتِ حضرتك الشفاء كله :) ..

الله يسلمك .. أنتن مبدعات فى الأفكار ما شاء الله :o

أشكركـ .. بإنتظارك وبإنتظار الجميع إن شاء الله

وســـــــــام* 06-10-2011 02:46 AM

رد: حكاوى ستات الشفاء ~دعوة للجميع شاركونا~
 
[QUOTE=أمة_الله;1175744]
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وأنا كذلك أود الاستفادة من ستات الشفاء الخبيرات

جزانا الله وإياكم شيف أمة الله .. أنا مازالت مساعد طباخ :o لإنى مازالت أتعلم من الشيف .. لكنى استطعت القيام بكافة مهام الشيف عند الغياب
والحمد لله ربك سهلها :)

بإنتظار عودتك بكل شوق للاستماع إلى الخبرات الطيبة منكِ


الساعة الآن : 10:46 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 21.44 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 20.93 كيلو بايت... تم توفير 0.51 كيلو بايت...بمعدل (2.37%)]