ملتقى الشفاء الإسلامي - البطاطس المشويه بحشوة الدجاج بالصور

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - البطاطس المشويه بحشوة الدجاج بالصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=130576)

البطاطس المشويه بحشوة الدجاج بالصور

البطاطس المشويه بحشوة الدجاج بالصور

http://www.k33k.net/upk33k/uploads/i...3a7e325a4d.jpg

المقادير

بطاطس حجم متوسط
صدور دجاج مقطعه قطع طوليه
تبلتها بـ (م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح )
بصل مكعبات
ذره معلبه
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن مازرولا
جبنه تشدر

الطريقه
يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار متوسطه لمدة ساعه
انا تبلت الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج في التتبيله يكون افضل
يشوح الدجاج في صينيه غيرلاصقه مع قليل من الزيت لحد مايوشك على الاستواء
يوضع فوقه البصل والفلفل والملح والذره ونحشي به البطاطس ثم نضع الجبن

منقول بتصرف وبالعافية عليكم