ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   مخمر الفلسطيني (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=129541)

نهر الكوثر 27-08-2011 05:25 PM

مخمر الفلسطيني
 
مخمر الفلسطيني
http://www.jalili48.com/Data/PG/P-1201-B.jpg
المكونات فقط وهى :
4 اكواب طحين

كركم من اجل اللون الاصفر انا بضع العصفر بدل الكركم + ملح + خميره + يانسون مطحون
قزحه + سمسم + زيت زيتون
الطريقه
نضع الطحين +الملح +اليانسون +الخميره والقزحه ونعجن بالماء الدافىء

ونترك العجين يتخمر


http://www.jalili48.com/Data/PG/P-1203-B.jpg

نببل الايدىي بزيت الزيتون ونبداء بفرد العجينه على القالب الخاص

http://www.jalili48.com/Data/PG/P-1208-B.jpg
ونخبزه في الطابوق بس
انا بخبزه بالفرن عادي كتير بكون طعمه لذيذ
http://www.jalili48.com/Data/PG/P-1213-B.jpg

وبعد ما يخرج من الفرن بندهن وجه بشوية زيت عشان اللمعه الحلوه والطعم

http://www.jalili48.com/Data/PG/P-1216-B.jpg
احنا بنعمله صباح يوم العيد
ومنقدمه مع لحمة العيد
وصحه وعافة للجميع

سامية الحرف 29-08-2011 07:08 AM

رد: مخمر الفلسطيني
 
منظرها جذاب جدآ

بس إيش هي القزحة؟؟:confused:

lovelyangel 29-08-2011 12:12 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 

نهر الكوثر 29-08-2011 12:59 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير العتيبي (المشاركة 1158373)
منظرها جذاب جدآ




بس إيش هي القزحة؟؟:confused:

حبة البركه
الحبه السوداء
التي تشفي من كل داء شكرا لمرورك اختي الغاليه
http://up.graaam.com/forums/255850/11300872158.jpg


صراحه انا اليوم بسويه

نهر الكوثر 29-08-2011 01:02 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lovelyangel (المشاركة 1158423)

جزاك الله خير لمرورك الطيب

سامية الحرف 29-08-2011 09:18 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 
إيييييييييييييييه الحبة السوداء

أعرفها نهر الكوثر ما يحتاج صورة

بس استغربت التسمية(تسمية فلسطينية مو؟؟؟)

تسلميييين عالأكله الطيبة

وردة البيلسان 29-08-2011 09:52 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 
هههههه والله شكلها اكلة لزيزة وبتشهي مع اني فلسطينية بس اول مرة اسمع فيها يلا منكم نستفيد ونتعلم ......

نهر الكوثر 31-08-2011 11:17 PM

رد: مخمر الفلسطيني
 
اعذروني لاني لا افصل بين رد ورد
ولكن مشاغلي في هذه الفتره كثيره
شكراً لتواجدك الكريم وردودكم الاكرم
رزقني الله واياكِ وجميع المسلمين
راحة البال والاستقرار والسكينه وسعادة الدنيا والاخره
سبحانه الله والحمدلله ولاله الله والله اكبر ولا حوله
ولا قوه الابالله


الساعة الآن : 06:50 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 10.88 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 10.40 كيلو بايت... تم توفير 0.48 كيلو بايت...بمعدل (4.41%)]