شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
السلام عليكم كيفكم جميعا رمضان كريم وان شاء الله بينعاد علينا وعليكم بكل خير وسعادة وبيكون المسجد الاقصى محرر باذن الله الموضوع واضح ياريت كل عضو يحكيلنا شو افطر ويضع صورة للفطور او اي طبق منو ان امكن ويحكيلنا كيف بيتحضر او بينعمل هادا الطبق وبكدة بنستفيد من بعض.... شز رايكم بالفكرة ؟ |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
اليوم كان اكلنا الطبق الرئيسي مغشي بس ما صورت هآجيب صورة من النت http://images.sonara.net/articles_im...2/kosa/173.jpg بس مش هيك بالظبط احنا بنعملوا بصلصة الطماطم هلا باحط الكم الطريقة المقادير: كيلو كوسا نصف كيلو لحمة مفرومة بصلتين كبارمفرومين ملعقة صغيرة بهار ملعقة صغيرة قرفة ملعقة ص ملح نصف ملعقة ص فلفل أسمر ملعقة كبيرة سماق ليمونتين كبار طحينة زيت للقلي. الطريقة: 1. تقور الكوسا وتغسل بالماء والملح وتصفى جيدا. 2-يسخن الزيت وتقلى به حبات الكوسة حتى تشقر 3. تسفح البصلتين المفرومين مع الزيت على النار حتى يذبلوا ثم تضاف اللحمة والبهارات وقليل من الأرز وتحرك جيدا وتترك قليلا على النار حتى تستوي اللحم. 4. ثم تحشى الكوسة بهذه الخلطة 5. يوضع ملعقتين طحينة مع الليمون ويذوبوا معا ثم يضاف كاسن أو ثلاث ماء ساخن مع رشة ملح ويوضعوا على النار حتى يغلي. 6. يضاف الخليط الى طنجرة الكوسا ويوضع على النار لثلث ساعة. وصحتين وهنا ملاحظة: * يمكن عمل مغشي الكوسا بصلصة الطماطم بدلا من الليمون والطحينة. * يمكن أيضا استخدام البطاطا الصغيرة بدلا من الكوسة ، تقشر وتقور وتحشى وتقلى قبل أن توضع عليها مرقة الليمون والطحينة, * يمكن استخدام الباذنجان الصغير فيقشر ويقور ويحشى ويقلى ويستخدم معه صلصة الطماطم وبرضه طيب كتي صحتين وعافية على قلبكم |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
~...‘‘لآ>دآ؛؛ــع،ــآوز..شغ،ــل؛؛ــيآ سوسو‘‘ــهآلموضوع...:D http://img105.herosh.com/2011/08/03/364006762.gif أنآ‘‘مآ بع،ـرفــ>ــأطبخ؛؛ بس بع،ــرفــ؛؛ ؛؛ــآكـــــــــــــــــــل... :ppu هههه http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...fbcnoddsvs.gif ^--^ ؛؛ كيييفــ>رآح‘‘ــأح،ــطلكــ....آلوصفهــ؛؛ {...؛؛ خ،ــلص..توموروآ‘‘ــبرد؛؛ :rolleyes: ,,..تسلمي‘‘يآ ع،ــسل :) http://img105.herosh.com/2011/08/03/701337840.gif |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
تسلمين وماشاء الله ع الطبق بس حبيت الموضوع ودخلت لأشارككم طبعآ أفطرت تمر وموية وحأعمل دجاج مشوي بعد شوي صراحة أنا تحت حمية علاج ممنوعة من المقلي والصلصة والطماطم والحمضيات وتقريبآ المسموح لي قليل وأرجو منكم الدعاء لي بالصبر ومن ثم الشفاء |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
[QUOTE=*مسك القسام*;1147809]
~...‘‘لآ>دآ؛؛ــع،ــآوز..شغ،ــل؛؛ــيآ سوسو‘‘ــهآلموضوع...:D اشتغلي بدل ماانتي لاشغلة ولا عملةhttp://img105.herosh.com/2011/08/03/364006762.gif أنآ‘‘مآ بع،ـرفــ>ــأطبخ؛؛ بس بع،ــرفــ؛؛ ؛؛ــآكـــــــــــــــــــل... :ppu هههه هادا معرووف من زمااااااااااااان http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...fbcnoddsvs.gif ^--^ ؛؛ كيييفــ>رآح‘‘ــأح،ــطلكــ....آلوصفهــ؛؛ {...؛؛ خ،ــلص..توموروآ‘‘ــبرد؛؛ :rolleyes: ,,..تسلمي‘‘يآ ع،ــسل :) الله يخليكي ويسعدك حبيبتي تسلميلي ع مرورك اللي بيضحك http://img105.herosh.com/2011/08/03/701337840.gif الله يسلمك يا غالية |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
[quote=اخت الغلا;1147863]
تسلمين وماشاء الله ع الطبق الله يسلمك حبيبتي بس حبيت الموضوع ودخلت لأشارككم طبعآ أفطرت تمر وموية وحأعمل دجاج مشوي بعد شوي غرييييييييييييبة نحنا عنا بيآدن بتكون السفرة جاااااهزة انتو كيف بتقدرو تصبروا؟؟! صراحة أنا تحت حمية علاج ممنوعة من المقلي والصلصة والطماطم والحمضيات وتقريبآ المسموح لي قليل ما هي مهمة كتير المقالي المهم صحتك ياطيبة وأرجو منكم الدعاء لي بالصبر ومن ثم الشفاء الله يصبرك حبيبتي ويشفيكي ويبعد عنك كل شر ويسعدك |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
وين الباقي شو شكلوا ما عجبكو الموضوع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟! |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته كل عام وأنتم بخير بالعكس أختى آسية .. الموضوع جميل وسيكون فرصة للتفاعل الخفيف مع الجميع بالنسبة لى فى الأيام القادمة سأشارك بأطباق من صنع بيدى إن شاء الله وأدعو الله بالتوفيق والستر فى الطبخات :king: :) |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
[QUOTE=وســـــــــام*;1148371]
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته كل عام وأنتم بخير وانتم بخير والى الله اقرب بالعكس أختى آسية .. الموضوع جميل وسيكون فرصة للتفاعل الخفيف مع الجميع الله يسعدك يا زووء بالنسبة لى فى الأيام القادمة سأشارك بأطباق من صنع بيدى إن شاء الله ان شاء الله وأدعو الله بالتوفيق والستر فى الطبخات :) لاااا شكلها اكلاتك زاكيه بس يمكن انتي بتحكي هيك عشان ما تآكلينا:king: |
رد: شووو افطرتو اليوم ....؟؟؟ ♥
:confused:
|
| الساعة الآن : 01:51 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour