ملتقى الشفاء الإسلامي - فقاص بالشكلاط

أحضرت لكم هذا الفقاص المرخم كما يمكن استخدام هذه المقاديرفي أي فقاص ترغبين في تحضيره مع اظافة النسمة المرغوب فيها لأنها تعطي كمية كبيرة

يمكن ضغط على الصور لمشاهذة أكبر

المقادير

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...3a53207762.jpg

9 بيضات

كـأس من الماء

دقيق حسب الخليط 4 كؤوس زيت 3كؤوس سكر سنيدة 2 خمارة

لتنسيم
شكلاط غبرة

الطريقة

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...141a2e169c.jpg

نقوم بخلط جميع المقاديرجيدا نظيفف الدقيق حتى تجمع ولا يجب أن تكون قاسية نقسمها نصفين

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...b3f574ccaa.jpg

نصف نتركه كما هو والأخر نمزج معه الشكلاط غبرة

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...8f77bb76e8.jpg

نجعل منهم كويرات صغيرة كما في الصور
و

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...8a5311a752.jpg

نأخد 4 كويرات من كل لون 2 نجعل منهما أصابع طويلة ورقيقة كما في الصورة

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...a6f451f27d.jpg

نضعهم فوق بعضهم بالاختلاف كما هو مبين في الصورة ثم نحاول أن نضغط ونحربل حتى يتماسك الكل

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...bd34b0ce62.jpg

نضعهم في الطاوة وندخلهم الفرن نصف الطهي فقط

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...f81d454f9b.jpg

بعد اخراجها نغطيها بفوطة أو ثوب مرشوش بالماء ونتركها الى الصباح المهم أن تبقى 12 ساعة تقريبا
والباقي كلكم تعرفونه نقطعها وندخلها الفرن تكمل الطهي

http://www.anaqamaghribia.com/up//up...8a3db580e6.jpg

وهاهوأنظري الى الكمية التي تعطيها المقادير شاء الله