ملتقى الشفاء الإسلامي - شوصون (شكل جديد)بالصور

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - شوصون (شكل جديد)بالصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=122005)

شوصون (شكل جديد)بالصور

المقادير :

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
رولي من pâte feuilletée

نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور

زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:

نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي

http://img.over-blog.com/239x255/2/4...asty_thumb.jpghttp://img.over-blog.com/240x255/2/4...sty1_thumb.jpg
http://img.over-blog.com/490x404/2/4...sty2_thumb.jpg
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن

http://img.over-blog.com/490x365/2/4...sty4_thumb.jpg

http://img.over-blog.com/490x400/2/4...sty3_thumb.jpg