ملتقى الشفاء الإسلامي - قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=121836)

قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

المقادير:

صدر دجاج حسب عدد الاشخاص

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل

الطريقة

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة

http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404j0zW.jpg

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

http://photos.azyya.com/store/up1/080611192404nJ1m.jpg

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405vOC1.jpg

.ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً بطبق من السلطة ..

بالعافيه ان شاء الله عجبكم

http://photos.azyya.com/store/up1/080611192405blEn.jpg

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

جزاكى الله خيرا وبارك الله فيكم

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

شكرا على المرور نورت

رد: قطع الدجاج بالجبن في الفرن الخطوات مصوره

تبدو لذيذه جدا
اجربها ان شاء الله
سلمت يداكِ اختي