ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   آيس كريم الكرز والشكولآته بالصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=117252)

نور من الله 11-02-2011 09:57 PM
آيس كريم الكرز والشكولآته بالصور
 
المقادير :






2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز)



2بيض



4/1+1 كوب سكر



2/11 كوب هاف اند هالف
( حليب + كريمة بنفس المقدار)



4/1 م فانيلا



كوب كريمة خفق







المقادير الاضافية






1 كوب كرز مقطع



2/3 كوب شكولاته مبشورة



1/4 كوب جوز







الطريقة :




ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما














نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق










نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر
والفانيلا والبيض











ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا












ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم







ونخفق لمدة 23 دقيقة بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية



ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط







طرق تقديم هذا الايسكريم










بنت السنه 28-02-2011 10:09 PM
رد: آيس كريم الكرز والشكولآته بالصور
 
تسلميييين نور
ويعطيك ربي العافيه ومايحرمك منها

آميييييييين

نور من الله 01-03-2011 12:54 AM
رد: آيس كريم الكرز والشكولآته بالصور
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت السنه (المشاركة 1081731)
تسلميييين نور

ويعطيك ربي العافيه ومايحرمك منها


آميييييييين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
مشكورة حبيبتى على مرورك العطر
بارك الله فيكِ
نورتِ الموضوع يا غاليه
وبالتوفيق


الساعة الآن : 11:49 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 15.33 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 15.10 كيلو بايت... تم توفير 0.22 كيلو بايت...بمعدل (1.46%)]