اريد طريقة صنع التشيز كيك بطريقة مبسطة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلامى لكن اخواتى فى هذا المنتدى الرائع واتمنى ان تتقبلونى معكم اختا جديدة لست جيدة فى الطهو وخبرتى محدودة ولهذا فلست اهلا ان اضع مواضيع جديدة بوصفات جديدة ولكنى اتمنى ان استفيد منكن ان سمحتن لى من الاكلات التى اعشقها التشيز كيك لا اعرف كيف اصنعها واتمنى ان تفيدونى بهذا لا اعرف ان كان سبق وضع طريقتها او ان قام احد بطلبها ان تكرر الموضوع فعذرا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاكم الله خيرا |
رد: اريد طريقة صنع التشيز كيك بطريقة مبسطة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون ان شاء تكون هالطريقة مفيدة واسهل لك انا نقلتها لك من منتدى اخر واي سؤال عن اي وصفة غاليتي احنا في الخدمة لما تصيري من الشطوووووووووووورات في كل الوصفات ان شاء الله نبدأ بأسم الله - 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق - علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام) - علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام ) - 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين - بلوبيري Pie Filling أولاً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739675.jpg (ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية) اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739804.jpg ثانياً: http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739855.jpg ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين ) - ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة - نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740215.jpg ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740405.jpg ..وبالعافية .. ياليت دعوة صالحة منك بظهر الغيب غاليتي |
رد: اريد طريقة صنع التشيز كيك بطريقة مبسطة
جزاك الله خير اخت نوال33 على الوصفة |
رد: اريد طريقة صنع التشيز كيك بطريقة مبسطة
اقتباس:
وجزاك بالمثل عزيزتي |
رد: اريد طريقة صنع التشيز كيك بطريقة مبسطة
جزاك الله خيرا عالشرح اختى الغالية وعذرا لتاخرى فى الرد :o:o:o ماشاء الله شرح رائع جعله الله فى ميزان حسناتك |
| الساعة الآن : 06:56 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour