ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   حلى سنكرز... (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=108955)

*وجدان* 05-10-2010 08:44 AM

حلى سنكرز...
 
المقادير
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121480.jpg
الطريقه
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121481.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121482.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121483.jpg
اضيفي عليها الدريم ويب
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121484.jpg
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121489.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121490.jpg
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121491.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121510.jpg
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121511.jpg
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121497.jpg
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121495.jpg
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
http://up.alfrasha.com/u/8735/9952/121496.jpg
وهذا الشكل النهائي
http://up.alfrasha.com/u/8735/10334/121513.jpg
منقول...

البر الامن 05-10-2010 09:51 AM

رد: حلى سنكرز...
 
يممممممممممممممممم يجنن يسلموا
يمكن تعطيني قطعة بما اني اول من رد

نور من الله 08-10-2010 01:36 AM

رد: حلى سنكرز...
 

سفيرة الاحزان 08-10-2010 02:01 AM

رد: حلى سنكرز...
 
يعطيك العافيه يالغاليه

عسى ربي يسعدك

وينور دربك

ولا يحرمنامنك
ومن مشاركاتك الرائعه

تسلمين يالغلا

لك تحياتي

ودمتي بحفظ الرحمن
:27:


ام الزهرة 08-10-2010 06:48 PM

رد: حلى سنكرز...
 
الله يغطيك العافية طبق حلو رائع سلمت يداك.

*وجدان* 11-10-2010 12:22 AM

رد: حلى سنكرز...
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البر الامن (المشاركة 1013848)
يممممممممممممممممم يجنن يسلموا

يمكن تعطيني قطعة بما اني اول من رد


الله يسلمك
وليش لا؟
خذي الطبق كله ...
اشكرك ع المرور الرائع مثلك...

*وجدان* 11-10-2010 12:24 AM

رد: حلى سنكرز...
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور من الله (المشاركة 1015528)



اشكرك ع المرور الرائع مثلك
جزاك الله خير

*وجدان* 11-10-2010 12:28 AM

رد: حلى سنكرز...
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة الاحزان (المشاركة 1015539)
يعطيك العافيه يالغاليه
عسى ربي يسعدك
وينور دربك
ولا يحرمنامنك
ومن مشاركاتك الرائعه
تسلمين يالغلا
لك تحياتي
ودمتي بحفظ الرحمن
:27:


الله يعافيك ويسعدك
اشكرك على مرورك الرائع مثلك...

*وجدان* 11-10-2010 12:31 AM

رد: حلى سنكرز...
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الزهرة (المشاركة 1015787)
الله يغطيك العافية طبق حلو رائع سلمت يداك.

الله يعافيك و يسلمك...
اشكرك ع المرور الاكثر من رائع...


الساعة الآن : 02:16 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 16.49 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 15.88 كيلو بايت... تم توفير 0.61 كيلو بايت...بمعدل (3.72%)]