ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=107892)

نور من الله 24-09-2010 04:06 AM

لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
السلام عليڪم ورحمة الله وبرڪاته

.:.دونآت ڪرسبي ڪـريم.:.

http://m7ml.com/uploads6/737079667f.jpg

.:.لعجين الدونات نحتاج:

2 ڪوب حليب مغلي
نصف ڪوب زبدة
ثلثي ڪوب سڪر
رشة ملح
ملعقة ڪبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 ڪوب دقيق


.:.الصلصة :

3 ڪوب سڪر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف ڪوب ماء


.
.


.:.الطريقة:-

نضع الحليب على النار الى ان يغلي....
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحرڪها الى تذوب..
نضيف السڪر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترڪ الخليط يبرد .... ليس ڪثيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرة و3 اڪواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيڪون ستيڪي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونترڪه في مڪان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونترڪها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوظة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تضعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..


::

http://m7ml.com/uploads6/b4255501aa.jpg

::

http://m7ml.com/uploads6/b4a3278fbf.jpg

::

http://m7ml.com/uploads6/38e3ca5e22.jpg

::

http://m7ml.com/uploads6/4953f526a8.jpg

::

http://m7ml.com/uploads6/7c5ed8e22b.jpg


وصحتين والف عافية

*وجدان* 24-09-2010 07:43 AM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 

نور من الله 25-09-2010 02:30 AM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *وجدان* (المشاركة 1006467)


قلب الجزائر 25-09-2010 08:17 PM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
تسلم الايادي اختي العزيزه على لدونات لحلوه واطيبه

نور من الله 25-09-2010 10:03 PM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب الجزائر (المشاركة 1007442)
تسلم الايادي اختي العزيزه على لدونات لحلوه واطيبه


ريحانة دار الشفاء 28-09-2010 10:32 AM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
دونات روعه
تسلم الايادى حبيبتى
نور من الله
يعطيكى العافيه

نور من الله 29-09-2010 01:10 AM

رد: لِـِ عُـشَّـآقْ دُونَـًآتْ ڪِـِرِسْـبِـًيْ ڪِـِرِيـًمْـٍ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء (المشاركة 1009002)
دونات روعه

تسلم الايادى حبيبتى
نور من الله

يعطيكى العافيه



الساعة الآن : 02:03 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 12.57 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 12.09 كيلو بايت... تم توفير 0.48 كيلو بايت...بمعدل (3.84%)]