ملتقى الشفاء الإسلامي - بيتزا يممممممممممممممممممم

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

- - بيتزا يممممممممممممممممممم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=100546)

بيتزا يممممممممممممممممممم

http://www9.0zz0.com/2010/05/22/10/626373019.gif
3اكواب دقيق
نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك

الطريقـــــة :

اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .

http://www9.0zz0.com/2010/05/22/10/351647398.gif

* افردي العجينة .
ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .
* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .

العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .

* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .

* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.

http://www9.0zz0.com/2010/05/22/10/923533053.gif

* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .
وصحتين على قلوبكم
منقول لعيونكم