ملتقى الشفاء الإسلامي - عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

سيدتي اردت ان اقدم لكي عشرة نصائح

تهمك في مطبخك ,, فاتمنا ان تاخذي هذه النصائح

بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله

في مطبخك ,,

1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها

2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.

3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.

4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.

5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.

6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.

7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.

8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.

9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.

10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ

وان شاء الله تعم الفائده على الجميع ,, اختكم هند

http://www.bentqatar.com/vb/images/s...er_offline.gif

منقوووووووووووول

السلام عليكم اختى الكريمة
بارك الله فيك على هذة النصائح
يعطيك العافية
فى انتظار المزيد منك

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اشكرك اختى الغاليه على قلبي قطرات الندى
وجزاك الله كل الخير

السلام عليكم
جزاك الله خير أختي الغاليه على هذه النصائح
بارك الله فيك أختاة
مشكوره

اشكرك اخيتي علي هذه النصائح وان شاء الله نطبقها في مطبخنا اعرف بعضها والباقي جديد علينا

الله يعطيك العافية على هذه النصائح المفيدة
جداااااااااااااااا
لا تحرمينا من جديدك و مفيدك
يا اخت mero
بالتوفيق

الله يعطيك العافية اختي
فعلا نصائح مهمة
تقريبا نصفها كنت أجهلها
جزاك الله خيرا على روعة موضوعك
في امان الله

رد: عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا

رد: عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

شكرا لكِ على النصائح القيمة فراشتنا الغائبة
ننتظر العودة القريبة :o

رد: عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي

نصائح قيمة بارك الله قيك
بالتوفيق ان شاء الله