ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   اكلات عراقية مشهورة مع الصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=74493)

ريحانة دار الشفاء 07-06-2009 12:46 PM

اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
السلام عليكم
وانا اتصفح النت اعجبتنى هذه الاكلات واحببت انقل لكم الموضوع كما هو
ان شاء الله ينال إعجاب الجميع
*********
كباب عراقي قلي بالطاوه بس طعمه جناااااااااااااااان
ومقاديره

وحده كوسايه شجر تبرشيه بالمبراش
وبطاطا 2 تبرشيه بالمبراش
بصله كبيره فرم ناعم
ملح بهار سبع اشكال فلفل اسود
طحين مقدار كوب
لحم مثروم نص كيلو تخلطيهم تصير عجينه
وبعدين تصير مثل ماتشوفون وساعه العصريه وخاصه الي عامله رجيم ومتريد تاكل غير خفايف هذه
الاكله تجنن وطيبه وخفيفه مع شويه رياضه لو مشي بتروح خخخخخخخخخخخخخخخخخ
هذه العجينة الكباب قبل القلي

http://alfrasha.maktoob.com/up/18821671002116184032.JPG
http://alfrasha.maktoob.com/up/781924175658135401.JPG
http://alfrasha.maktoob.com/up/1804301922648033209.JPG
وهذه السلطه الخاصه اله
http://alfrasha.maktoob.com/up/3379111361989149175.JPG
هنا سندويشات مع بطاطا مسلوقة ومقلاة بالزيت
http://alfrasha.maktoob.com/up/366023830213319.JPG


بردا بلالاو


هاي الاكله فيها كل المكسرات والحشوه الي بداخله راس العصفور ودجاج وبازاليا وبطاطا قطع وبصل وبيض مسلوق ومقلي بعد السلق وشتريدين تحشي وتخلطي مع الرز وتقدري تحطي الي ترغبين اله وتلغي الي ماتحبي
والعجينه هي
طحين ومي وملح وتعجينه وتفتحيه بالشيبك تفتحيه كلش هوايه تعمليه مثل القشر وبعدين تحطيه بجدر ( طنجرة) وتفتحيه مثل البقجه وتعبين فيها الرز المشكل بعد انتهائه وتغلقيه العجينه جيدا حتى الرز ميتاثر بالشواء وتلوثي العجينه بالبيض الواجهه وادخليه الفرن حتى العجينه تشوى و تحمص مثل ماشفتيه ومن تطلع مثل الكيكه والطعم العجينه مثل الكاهي مقرمشه وطيبه كثييييييييييير
وتقصيه مثل ماتقصين الكيكه وبالف عافيه على الجميع خخخخخخخخخخخخخخخخخخ ولا تنسين البهارات والهيل مع التمن

شكل الحشوه الرز




http://alfrasha.maktoob.com/up/612972971548829752.JPG
http://alfrasha.maktoob.com/up/11806084331862446707.JPG


البرياني


طبعا الرز عادي تطبخي وتكوني مجهزه الحشوه الي هي
بازاليا وبطاطا مكعبات وبصل مفروم ولحم كرات ودجاج شرايح
واي اضافات حسب الرغبه
والبهار
سبع اشكال
كاري
فلفل اسود
وبهار البرياني الخاصه
وتقدري تزيني الرز بالبيض المسلوق والكشمش واللوز

http://alfrasha.maktoob.com/up/17397005551249768069.JPG

بسمة شهيد2 08-06-2009 10:21 PM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
ممممممممممممممممممممم :ppu
اكلات ررررررررررائعة
يلا ان شاء الله بنجربها
ان شاء الله بتصبط معنا
مثل مهي معمولة
وبارك الله فيكي اختي
يسلموا دياتك يارب:_11:

فتاة القسام 08-06-2009 10:30 PM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
يبدو أنها لذيذة :ppu

مشكورة اختي ريحانة على هذه الاكت الطيبة للشعب الاطيب

:)

نور من الله 09-06-2009 12:46 AM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 

ريحانة دار الشفاء 11-06-2009 11:40 AM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة شهيد2 (المشاركة 731370)
ممممممممممممممممممممم :ppu
اكلات ررررررررررائعة
يلا ان شاء الله بنجربها
ان شاء الله بتصبط معنا
مثل مهي معمولة
وبارك الله فيكي اختي
يسلموا دياتك يارب:_11:


اهلا بكِ غاليتى
:cool:بسمه شهيد 3:cool:
وفيكم بارك الله حبيبتى
واهلا بكِ وبإنضمامك الى اسرة
:pic26:الشفاء الاسلامى:pic26:
نتمنى لكِ الافادة والاستفادة
ومشكورة على مروركِ العطر غالبيتى
:_16:
:rolleyes:


ريحانة دار الشفاء 11-06-2009 11:42 AM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة القسام (المشاركة 731380)
يبدو أنها لذيذة :ppu


مشكورة اختي ريحانة على هذه الاكت الطيبة للشعب الاطيب

:)


اهلا بكِ حبيبتى الغاليه
فتاة القسام
مشكورة على مروركِ العطر
ربى يعطيكِ العافيه غاليتى

ريحانة دار الشفاء 11-06-2009 11:43 AM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور من الله (المشاركة 731499)

اهلا بكِ حبيبتى
نور من الله
جزانا وإياكم غاليتى
مشكورة على مرورك العطر

سناء العاني 12-06-2009 02:25 PM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك حبيبتي ريحانة دار الشفاء :oعلى الاكلات العراقية
بس بدي تتفضلي وتجين لبلدنا وانا اعملك جميع الاكلات
يالله تعالي ولا تخافي من الارهابين:)

ريحانة دار الشفاء 13-06-2009 02:09 PM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سناء العاني (المشاركة 734102)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك حبيبتي ريحانة دار الشفاء :oعلى الاكلات العراقية
بس بدي تتفضلي وتجين لبلدنا وانا اعملك جميع الاكلات
يالله تعالي ولا تخافي من الارهابين:)

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاتة
يا هلا وميت غلا بالحبيبه
سناء
تسلمى غاليتى ويسلم مرورك العطر
دعوة كريمه منكِ حبيبتى
اتمنى ان تتحقق يوماً ان شاء الله
على فكرة حبيبتى
انا لا اخاف إلا من رب العالمين
وكما يقال
العمر واحد والرب واحد
مشكورة على مرورك العطر الله لا يحرمنا تواجدكِ الدائم
بامان الله

انين الاقصى 17-06-2009 09:24 PM

رد: اكلات عراقية مشهورة مع الصور
 
ما شاء الله عيك :o
وعلى اكلاتك الخفيفة :D
سلمت يمينك على الوصفات الرااااااااائعة :rolleyes:


الساعة الآن : 07:11 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 19.76 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 19.06 كيلو بايت... تم توفير 0.70 كيلو بايت...بمعدل (3.54%)]