ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل السينابون بالصـور .. خطوة بخطوة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=48936)

ريحانة دار الشفاء 05-04-2008 10:25 PM

طريقة عمل السينابون بالصـور .. خطوة بخطوة
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم اليوم عمل السينابون خطوة بخطوة
بسم الله نبدأ
المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:



تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

طالبة العفو من الله 05-04-2008 11:34 PM

ممممممم بصراحه تسلم ايديك يا ريحانة دار الشفاء عن جد انا من محبي السينابون جداً وكنت اريد معرفة طريقته بارك الله فيكِ يا حبيبتي

ريحانة دار الشفاء 08-04-2008 02:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة العفو من الله (المشاركة 491956)
ممممممم بصراحه تسلم ايديك يا ريحانة دار الشفاء عن جد انا من محبي السينابون جداً وكنت اريد معرفة طريقته بارك الله فيكِ يا حبيبتي


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا اختى فى الله
:pic26: طالبه العفو من الله:pic26:
يارب تكون الوصفه عجبتك
وكمان اكون فدتك فى عمل السينابون
نورت الموضوع بتواجدك فيه
:74:

جنه الاسلام 09-04-2008 11:54 PM

http://www.s3udy.net/pic/thankyou003_files/17.gif

ريحانة دار الشفاء 11-04-2008 04:34 PM

وفيكم بارك الله غاليتى
جنه الاسلام

ريحانة دار الشفاء 13-04-2008 05:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك النور (المشاركة 496259)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله بحضرتك مشرفتنا الكريمة :_11: ريحانة دار الشفاء :_11:
واضح أنه لذيذ جدا :)
أنا لم أجربه في البيت ، و يتم إرساله لي بعلب مثلجة من الخارج خصيصاً لحبي لطعمه
و أقوم فقط بوضعه في الفرن لعدة دقائق و بعدها يكون لذيذا


و لكن إن شاءالله أجرب الوصفة بنفسي

تسلم إيديك يا رب
و صحة وعافية للجميع

يثبت الموضوع لفترة ، لفائدة الجميع بتعلم طريقة التحضير إن شاءالله


في أمان الله و حفظه

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
:O_O:
اهلا بك مراقبتنا الرائعه النشيطه :o
مجرد مرورك على الموضوع فبالنسبه لى تملأ قلبى سعادة
اسعدك الله غاليتى
:500: ملاك النور والسرور:500:
الحمد لله ان الموضوع نال استحسانكم
ومشكورة غاليتى على التثبيت
ان شاء الله الجميع يستفيد من طريقه العمل والمقادير
وفقكم الله غاليتى
:002:

الـــدلــوعـــة 12-05-2008 11:30 PM

مشكوره اختي ريحانه على حلاكي لجميل

هالة المصري 14-05-2008 06:29 PM

:oشكرا جدا

د. سمير عبد الغفار 17-05-2008 07:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة دار الشفاء (المشاركة 491923)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم اليوم عمل السينابون خطوة بخطوة
بسم الله نبدأ
المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg

ثم يدهن بالزبدة السائلة ....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
ثم تلف على شكل اسطواني ...

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))


ربنا يباركلى فيكييييييييييييييييييييييييييييى يااااااا رب
:o
أنا جربت عمله شخصيا و النتيجة كانت زيادة فى وزنى بعض الشىء :) و لكنه فعلا رائع.

موضوع رائع

ريحانة دار الشفاء 26-05-2008 08:35 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــدلــوعـــة (المشاركة 516691)
مشكوره اختي ريحانه على حلاكي لجميل



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بدايتاً اختى الطيبه
الدلوعه:cool:
ارحب بحضرتك معنا فى جو مليىء بالاستفادة والمتعه والترفيه
فاهلا ومرحبا بك بيننا ونتمنى لك اجمل الاوقات برفقتان
وننتظر مشاركاتك القيه
وشكرا حبيبتى لمرورك العطر وكلاماتك الرقيقه
بارك الله فيكِ اختى فى الله
تقبلى منى هذه الوردة لك
:002:


الساعة الآن : 10:51 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 22.47 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 21.84 كيلو بايت... تم توفير 0.63 كيلو بايت...بمعدل (2.82%)]