شطيرة الجبن المشوية



http://www.mojtamai.com/%D8%B7%D8%A8...ories/jbne.gif
معلومات عن عمل شطيرة الجبن المشوية :

نقدم لك سيدتي شطيرة الجبن المشوية ، وهو سهل وسريع التحضير ، جربوها

مقادير عمل شطيرة الجبن المشوية :

4 شرائح جبن سويسرى .
4 شرائح جبن غرويير .
4 شرائح جبن مانشيجو .
8 شرائح طماطم .
أعواد جرجير .
2 ملعقة كبيرة خل التفاح .
¼ كوب مايونيز .
½ ملعقة صغيرة ملح .
¼ ملعقة صغيرة فلفل .
1 رغيف خبز إيطالى .
1 ملعقة كبيرة زبد .
طريقة تحضير شطيرة الجبن المشوية :

تغسل أعواد الجرجير وحبة الطماطم بالماء الجارى ثم تجفف ، وتقطع الطماطم إلى 8 شرائح .
فى وعاء متوسط ، يمزج المايونيز والخل والملح والفلفل معا جيدا .
يسخن المشواة أو الفرن على حرارة متوسطة، ويقطع الخبز إلى شرائح وتشق إلى نصفين .
ترص شرائح الجبن على شرائح الخبز ، ويفرد عليها مزيج المايونيز .
ويمكن الإستعاضة عن أنواع الجبن المطلوبة بأي أنواع جبن طرية أخرى .
ثم ترص أوراق الجرجير وشرائح الطماطم ، وتغطى بالنصف الثانى من شرائح الخبز ويدهن أعلاها بالزبد .
ترص االشرائح فى المشواة أو على صينية فرن مسطحة ، وتشوى حتى يحمر لونها على الوجهين .
ترص الساندوتشات فى صحن التقديم ، وتقدم مع خليط المايونيز وشرائح الطماطم والجرجير
منقول