ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=246593)

ابو معاذ المسلم 27-11-2020 05:15 AM

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق
 
طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق




كتبت مى الشامى
https://img.youm7.com/large/201805271148344834.jpg حواوشى



نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة.

كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل حواوشي مصري، بإضافة السجق حتى تقدم لعائلتك وجبة مختلفة و سهلة فى نفس الوقت، ولن تستغرق وقت كبير، كل ما عليك هو أن تضيف السجق، ومع العلم أن تلك الوصفة تكفى لعمل 5 أرغفة خبز بلدى، تقدم لكم طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق الشيف شيماء نصر .

مقادير طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق


كمية تكفي 5 أرغفة بلدي
250 جرام لحمة مفرومة
250 جرام سجق بلدي
بصلة مفرومة
حبة طماطم مكعبات
حبتين فلفل رومي مكعبات
ملح, فلفل أسود، بابريكا، قرفة، بهارات مشكلة
5 أرغفة عيش بلدي

طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق


- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل
- ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات
- نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه
- ثم نضيف السجق بعد تقطيعه
- نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية
- نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة
- يقدم الحواوشي ساخن مع المخلل
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-لحم-مفروم.jpg
بصل و لحم مفروم


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...حبيش-اللحم.jpg
تحبيش اللحم


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-حشو-الخبز.jpg
حشو الخبز


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-حشو-السجق.jpg
حشو السجق


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
حواوشى بالسجق


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
خبز الحواوشى بالسجق


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
طريقة عمل الحواوشى بالسجق


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-لحم-مفروم.jpg
لحم مفروم


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بز-بالفويل.jpg
لف الخبز بالفويل


https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ع-البهارات.jpg
وضع البهارات








الساعة الآن : 11:28 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 9.81 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 9.72 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (0.96%)]