ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل البيض بالمشروم

طريقة عمل البيض بالمشروم

إسراء الشرباصى

https://img.youm7.com/large/20180525010617617.jpg طريقة عمل البيض بالمشروم

تغيير مائدة الطعام من الأمور الضرورية، والمعتاد أن الفول يحتل القائمة الأساسية التى توضع لوجبة الفطور ويعد بمثابة الطبق الرئيسى فيها، ولكن إذا كنت تحتاج لتغيير هذه العادة فيمكنك أن تصنع وجبة مختلفة وهنا نوضح لك طريقة عمل البيض بالمشروم.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ض-بالمشروم.jpg
طريقة عمل البيض بالمشروم

المكونات

4 بيض متوسط الحجم
بصلة متوسطة الحجم مقطعة
ثوم مفروم
مشروم
زيت طهى
ملح
فلفل أسود
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بالمشروم1.jpg
طريقة عمل البيض بالمشروم
طريقة العمل

بعد تسخين الزيت فى المقلاة ضيفى الثوم المفروم وبعد أن يظهر باللون الأصفر ضيفى البصل وشوحيه .
ضيفى المشروم وقلبى حتى يصبح لين، ثم ضعى الملح والفلفل الأسود.
بمجرد أن ينضج المشروم قومى بخفق البيض واقليه فى مقلاة أخرى.
ضعى المشروم على البيض ليكون بهذه الخطوات البسيطة جاهز للوضع على مائدة السحور.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-بالمشروم2.jpg
طريقة عمل البيض بالمشروم