ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الحمية والتغذية (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   موسوعة نظام التغذية والرجيم (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=37534)

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:03 PM

موسوعة نظام التغذية والرجيم
 
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif

موسوعة نظام التغذية و الريجيم
علي مدى مئات السنين اختلفت مقاييس الجمال وفي عصرنا الحالي اتفق الأطباء علي أن الوزن الزائد يؤثر علي صحة الإنسان فازداد الاهتمام بالمحافظة علي الوزن حسب المعدلات المناسبة لطول الإنسان. وأصبح الرجيم من اكبر اهتمامات الإنسان نسبة 35 % من البشر يزيد وزنهم عن المعدل الطبيعي

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/9662266840.gif

نشر كثير من الأطباء والمتخصصين في التغذية طرق عديدة للحمية والرجيم القاعدة الأساسية لتخفيض الوزن هي تخفيض عدد السعرات الحرارية الداخلة للجسم من السعرات الحرارية المستخدمة في حياة الإنسان
المعدل الطبيعي للسعرات الحرارية المستخدمة يوميا هو 2000 سعرة حرارية. إنقاص السعرات الحرارية الداخلة للجسم يوميا إلي 1000/ 1200 سعرة حرارية يمكن الإنسان من إنقاص وزنه بمعدل 1 كجم أسبوعيا.
اخترنا لكم أفضل الوصفات للرجيم وسنمدكم بالجديد دائما

مع تمنياتنا لكم بالصحة
يتبع
.
.
.

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:10 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
أدوية حرق الدهون


موجز التقرير التالي يوضح مدى صحة وفائدة هذه الأدوية المتوفرة في الصيدليات ومحلات التغذية أو المعروضة على الانترنت

كالسيوم بيروفيت Calcium Pyruvate ، يساعد هذا الدواء على تخفيض الدهون وبناء عضلات أقوى
الأبحاث
أثبتت الدراسات أن معظم الأشخاص ذوي الوزن الثقيل قد جربوه ولكن باتباع ريجيم غذائي قليل السعرات الحرارية، والنتائج كانت خفيفة وغير مؤثرة أما أعراضها الجانبية فهي الاسهال والغازات
تشيتوسان Chitosan ، ويدعى مغناطيس الدهن، ويساعد على امتصاص الدهون وحرق السعرات الحرارية في جميع الأوقات حتى عند النوم
الأبحاث


http://www.ashefaa.com/picup/uploads/9662266840.gif


يساعد على تخفيف الكولسترول قليلا ولكنه غير فعال في تخفيف الوزن خصوصا عند تناول الدهون بكميات كبيرة ومن أعراضه الجانبية أنه يسبب أحيانا تسربا مخرجيا
حامض الكونجات لينولك Conjugated Linulec Acid ، يساعد على تقليل الدهون وبناء العضلات
الأبحاث
لا تأثير له في تخفيف الوزن ولكنه يؤثر في الحيوانات فقط مع ذلك يساعد على زيادة كثافة العظام وتقوية جهاز المناعة
أفيدرا Aphedra ، يساعد على فقدان أو انتظام الشهية ، وبالتالي التقليل من كمية السعرات المتناولة
الأبحاث
يحتوي على كمية كبيرة من الكافيين الذي يساعد على حرق السعرات بسبب سرعة تدفقات القلب ولكن نتائجه وأعراضه الجانبية خطره مثل: الغضب والعصبية ، أوجاع الرأس ، أوجاع المعدة، دقات قلب غير منتظمة، وأحيانا تؤدي إلى الموت، فعال على الحيوانات ولكن لا تأثير له في الإنسان
يتبع
.
.

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:23 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
رشاقة دائمة

لكي تحصلي على رشاقة دائمة، غيري عاداتك ولا تغيري أنواع طعامك، وابتعدي عن الريجيم، واتبعي خمس نصائح كل أسبوع من النصائح التالية، وسوف تقومين بالتدريج بناء نظام وأسلوب جديدين لحياة جديدة خالية من الحمية والكيلوجرامات الثقيلة ، وما عليك لكي تحققي هذا الحلم سوى أن تلقي جانباً كل كتب الحمية والرجيم وتتبعي هذه النصائح:

* إذا شعرت بالجوع، تناولي كوباً من الماء واشغلي نفسك لمدة عشر
دقائق، ولو استمرت رغبتك في الطعام، فأنت فعلاً جائعة ولا ضرر من الأكل
*كلي ببطء وامضغي الطعام جيداً حتى تشبعي قبل تناول كمية كبيرة من الطعام
*اختاري طعامك جيداً ولا تأكلي إلا ما يستحق دخول معدتك
*لا تأكلي وأنت واقفة، حيث أن إتباع هذه الخطوة وحدها يفقدك ثلث كيلو أسبوعياً
*عودي نفسك على كثرة الحركة، حتى وأنت جالسة، فأي حركة تفقدك بعض السعرات الحرارية
*قومي يومياً بعمل بعض التمرينات الرياضية
*إذا شعرت بالشبع ، فلا تأكلي المتبقي في الطبق، حتى لو دفعت ثمنه للمطعم
*لا تذهبي للسوق لشراء الطعام وأنت جائعة
*اشربي المياه بكثرة فهي تنظف الجهاز الهضمي
*اكتبي قائمة بالسلبيات والمشاكل النفسية التي تسببها لك زيادة الوزن
*اكتبي قائمة بالمميزات والمكاسب التي ستحصلين عليها بعد حصولك على الرشاقة
*لا تختلقي الأعذار لتناول أي طعام، فأنت لا تخدعين إلا نفسك
*إذا كانت وجبتك ثقيلة فلا تشعري بالندم، فيمكنك الانتظار حتى تجوعي قبل الوجبة التالية
*لا تتحججي بعدم وجود وقت للتمرينات الرياضية، فيمكنك القيام بها وأنت تشاهدين التلفزيون
*إذا دعيت إلى مأدبة فركزي على الحديث مع الضيوف، حتى تأكلي ببطء وبكميات قليلة
*قسمي وجبتك إلى ثلاث أقسام (للخضر والفاكهة، والنشويات ،والبروتين)
*لا تدفعي نفسك للجوع الشديد، فهذا كفيل بأن يجعلك تأكلين كمية كبيرة
*قللي من تناول السكريات والحلويات والدسم
*اصعدي السلم بدلاً من استعمال السلم الكهربائي
*كلي الفاكهة بدلاً من شرب العصير، فالكوب الواحد يتكون من بضع حبات
*حاولي الانتهاء من أعمالك المنزلية في نصف الوقت المعتاد لتسريع حركة الجسم

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:40 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
أكلات صيفيه

طبيعة فصل الصيف الحار تغير سلوكيات ونفسية الإنسان وله تأثير كبير علي الصحة العامة مع ما يرافقه من أمراض صيفية وخاصة علي الأنف والإذن والحنجرة
ما نأكله خلال فترة الصيف له دخل كبير في هذه التغيرات الصحية والنفسية

الصيف فصل خفيف في ملابسه ومراسمه الاجتماعية لا يتحمل التعقيدات وكذا مأكولاته

اختر إذن المأكولات الخفيفة ولا تكثر من الأطعمة الدسمة التي تولد حرارة تضاف إلي حرارة الجو فيزداد إفراز العرق وتتعرضين للإصابة بنزلات البرد

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:42 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
أكلات صيفية مقترحة
الأكلات البحرية من اسماك ومحار البحر والأصداف أفضل وجبة صيفية يجتمع عليها الأصدقاء
إطباق الأرز الحلوة بدون زيوت وصلصات حارة مثل الأرز باللبن بنكهة ماء الورد , بوينج الأرز المسحوق أو , الأرز بالزعفران والقرفة, الكسكسى الحلو
ساندويتشات متنوعة من اللحوم الباردة المدخنة أو الاجبان
سلطة الخضروات الطازجة بجميع أنواعها
الفواكه الصيفية مثل البطيخ والعنب والشمام تحتوي علي نسبة عالية
من الماء مما يساعد علي ترطيب جسم الإنسان وتخيف حرارة الصيف
المشروبات المفضلة في الصيف: عصير الليمون مع النعناع المجفف
حلويات تزيد من برودة الجسم مثل الجلو والكريم كاراميلا
تجنبي الألبان والبيض والصلصات الحارة واللحوم المشحمة
زوري صفحة: طبخات لكل الناس لمعرفة وصفات الطبخ والمزيد من الأكلات المناسبة
استمتعي في هذا الصيف بهدوء البحر علي الرمال الناعمة بألذ الأ
كلات

المنتظرة 23-10-2007 08:43 PM

تسلمين ماقصرتي

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:47 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
تقليل الدهون في الطعام

بقليل من التدبير وبدون افتقاد الطعام اللذيذ بإمكانك استبدال الأصناف المحببة إليك بأخرى قليلة بالسعرات الحرارية

بدلا من كأس ممتلئة بالايس كريم، تناولي اللبن الزبادي المضاف إليه
قطع الفاكهة الطازجة، تذكري دائما أن الأيس كريم يصنع من الحليب كامل الدسم مع كثير من السكر والألوان الصناعية، بينما يمكن أن تختاري اللبن منخفض الدسم وتضيفي إليه الفاكهة الطبيعية
تناولي الفاكهة بدلا من الشوكولاته والبسكويت والكيك لتسديد حاجتك من السكر
تعودي على أكل البطاطس مشوية أو مسلوقة أو مهروسة كبديل للشرائح المقلية (الشيبس)
اشربي الحليب نصف الدسم بدلا من الحليب كامل الدسم وتذكري أن الدسم في الحليب هو دسم حيواني وهو من المصادر الأساسية لتكوين الكولسترول في الشرايين، أما بالنسبة لأطفالك فيجب إعطاؤهم الحليب كامل الدسم إذا كانوا دون الخامسة من العمر
تناولي الأجبان منخفضة الدسم، والزبد النباتي منخفض الشحم الحيواني بدلا من الزبد الحيواني الأصلي
اجعلي للأسماك الحصة الكبرى في غذائك مقارنة باللحم الأحمر والأبيض، فدهون الأسماك صحية ولا تسبب الكولسترول، أما من ناحية السعرات الحرارية فالسمك الأبيض أقل زيتا من الأسماك الداكنة
أزيلي الشحوم عن اللحوم الحمراء وأزيلي الجلد في حالة الدجاج لا تضيفي الزيت أثناء الطبخ، لأن هناك كمية من الشحم في نسيج اللحم
تجنبي اللحوم المحفوظة في العلب والمقانق بأصنافها، نظرا لارتفاع الشحوم الحيوانية فيها وكذلك الأملاح والحوافظ
اختاري من زيوت الطبخ الأنواع النباتية الواضحة المصدر، كزيت الصويا أو دوار الشمس أو الذرة أو زيت الزيتون وتجنبي العلب التي لا توضح المصدر النباتي للزيت لاحتمال احتوائها على نسبة عالية من الزيوت المشبعة الضارة الخفيفة

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 08:55 PM

أختي المنتظرة بارك الله فيكِ
جزاك الله كل الخير

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 09:02 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
الشواء بسلامة

العديد من حالات السرطان مرتبطة مباشرة بالغذاء اليومي وعاداتنا اليومية فالمواد المتسرطنة التي نتناولها يمكن تلافيها واحد هذه المواد المتسرطنة اللحوم التي تعرضت للهب لفترة طويلة
تجنب اللحوم : اللحوم التي تحتوي على عضلات مثل لحوم الأبقار , الدواجن, الأسماك هي فقط التي تكون مادة الهتروسايكل أمينين المحفزة للسرطان حينما تشوى من أجل الحصول على شوي خارج المنزل دون مخاطر سرطانية فيمكن شوي الخضروات بجميع أنواعها حتى بعض أنواع الفواكه
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/9662266840.gif
قطع الدهون : يتم اختيار اللحوم التي لا دهون فيها عند الشوي وقم
بالتخلص من الدهون الظاهرة وبالتالي تقليل تكون مادة الهتروسايكل امينين والبولي سايكل أرومتك هايدروكربون
التنقيع في الماء المالح أو الخل : أوضحت الأبحاث أن اللحوم المنقعة في الماء المالح أو الخل تمنع تكون مادة الهتروسايكل أمينين والبولي سايكل أرومتك هايدروكربون بنسبة 90% ولقد لوحظ هذا الأمر في اللحوم المنقوعة لمدة 10—20 دقيقة وخبراء الصحة يوصون بالتنقيع الخالي من الزيوت بإضافة الأحماض مثل عصير الليمون والخل
اللحوم المسبقة الطهي : كلما طالت فترة طهي اللحوم على اللهب كلما زادت مخاطر السرطان قم بطهي اللحوم والأسماك والدواجن على المايكروويف ومن ثم شويها قليلا للحصول على النكهة
تلافي النار الملتهبة : تلافي تقطر الأعصرة على النار باستخدام ورق الألمونيوم لتغطية اللحوم أو عدم وضع اللحوم مباشرة على الفحم يتم تحريك اللحوم بالسكين أو الملقط بدلا عن الشوكة , كما تحتاج لزجاجة ماء بخاخ لتلافي توهج النار فإذا أخذت تتوهج فقم بقطع الأجزاء المحترقة قبل تناول اللحوم
يتبع
.
.

* فلسطــ نجمة ــــين * 23-10-2007 09:18 PM

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/65f60410c5.gif
نفخة البطن

التخلص من نفخة البطن
نصائح تبقي خصرك نحيلا

تناولي الألياف يوميا في شكل خضروات وفواكه , ويفضل أن تكون
مطهوة لأنها تهيج الأمعاء بصورة اقل فالألياف تنظم عمل الأمعاء وبالتالي عمل المعدة

تناولي البروتينات في الغداء والعشاء لأنها ضرورية لتمنع ذوبان العضلات وتوقف الجوع الشديد وتحفز النحافة , إذ يسهل علي الجسم التخلص منها

لا تحرمي نفسك من النشويات , مثل الخبز والمكرونة والأرز
والبطاطس , بل احرصي علي تناولها كل يوم لأنها تحفز الشبع وتسهل عمل الأمعاء
http://www.ashefaa.com/picup/uploads/9662266840.gif
خففي تناول المواد الدهنية لأنها لا تمنح الإحساس بالشبع وتولد لديك رغبة في تناول الطعام خارج موعد الوجبات اكتفي بتناول عشرة غرام من الزبدة الخفيفة وملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا

قلصي استهلاك السكر والملح لأنهما يحبسان الماء في الجسم ويؤديان
إلي الانتفاخ

اشربي الشاي الأخضر لمزاياه المضادة للانتفاخ خاصة مع النعناع ,
تناولي القهوة باعتدال لان الكافيين قادر علي حرق الدهون

امتنعي من المشروبات الغازية بجميع أنواعها , تجنبي المشروبات
المثلجة لأن الجهاز الهضمي لا يستوعبها بسهولة

عدم شرب الماء أثناء الأكل لان هذا يسبب الانتفاخ

يتبع
.
.


الساعة الآن : 10:07 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 38.10 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 37.65 كيلو بايت... تم توفير 0.45 كيلو بايت...بمعدل (1.18%)]