ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   البطاطس مع الدجاج بالصور خطوة بخطوة (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=36715)

زهرة الياسمينا 03-10-2007 09:04 PM

البطاطس مع الدجاج بالصور خطوة بخطوة
 
http://img92.imageshack.us/img92/607...om10kx13ya.gif


المقادير :


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166185603.jpg


المقادير مثل ما في الصوره
بطاطس مقطع
دجاج حسب الكميه التي تريدين
ثوم
2 بصل
1 فلفل احمر حار
فنجان زيت زيتون
ليمون واحده
البهارات
فلفل اسود ملعقه صغير
بهار دجاج ملعقه كبيره
ملح حسب الحاجه
بهار مخلوط ملعقه صغيره
فلفل احمر حلو ملعقه كبيبره
ملعقه صغير كمون
ا ماجي او اي مراك عادي ملعقه صغير ه
ملعقة معجون طماطم
2 ملعقه زبده


الطريقه
نخلط داخل الخلاط
البصل والثوم والفلفل احار



http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166185726.jpg



ومن ثم يوضع الزبده
ومعجون الطماطم
والمراك او مكعب ماجي
ويضرب مره اخر مع البصل ثوم


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166185785.jpg


ومن ثم نضع الزيت والبهارات حتى يصبح لديكي خليط جامد مثل هذا


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166185838.jpg



ومن ثم نضع الخليط على الدجاج والبطاطا ونفرك الدجاج من الداخل والخرج جيدا ونتركه لمدة 3 ساعات او 2 ساعات
ونقطع الطماطم على الوجه الصنيه بهذا الشكل



وطبعا ورق الالمنيوم تحت الدجاج ونغطيه ايضا في ورق الالمنيوم من الخارج


http://www.hawahome.info/uploaded/275/1166185871.jpg


طبعا يقدم مع السلطه والحمص وعليكم بعافيه )،


طبعا داخل الفرن يوضع 2 ساعات ومن ثم ننزع ورق الالمنيوم عن الوجه ويحمر جيدا


بالهنا والشفا

إيمان.e 03-10-2007 09:21 PM

الله شو هذا كل مره أكله أشهى من التانيه شكرا يا ياسمينا

زهرة الياسمينا 03-10-2007 09:42 PM

اهلا وسهلا يا اختى الغالية يسعدنى مرورك العطر وتشجيعك الجميل .. بارك الله فيكِ
وللعلم فاننى من هوايات المطبخ والتجربه فتاكدى بجرب الوجبه قبل ما قدمها واى استفسار انا تحت امرك يا غاليتى ..
نورتى صفحاتى ..

*امينة* 03-10-2007 11:05 PM

السلام عليكم
يسلمو الانامل يا غالية و يعطيكي الف صحة وعافية

marn 05-10-2007 07:47 PM

السلام عليكم:_11:
مشكوره على هذا الجهد الرائع:_11:
و بارك الله فيكى اختى زهرة الياسمينا:_11:


الساعة الآن : 12:31 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 8.11 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 7.88 كيلو بايت... تم توفير 0.23 كيلو بايت...بمعدل (2.89%)]