مع ارتفاع درجات الحرارة يفضل الأطفال المثلجات ويميلون لتناول الآيس كريم أحيانًا يوميًا وأحيانًا أكثر من مرة فى اليوم. ولأن الكثير من الأمهات مشغولات فى الفترة الأخيرة بتقديم بدائل منزلية لكل الأكلات والحلويات التى يحب الأطفال تناولها خارج المنزل، نقدم لكِ من موقع "Taste of Home" الأمريكى طريقة عمل الآيس كريم فى المنزل دون ماكينة لصنع الآيس كريم. http://img.youm7.com/ArticleImgs/201...85-%288%29.jpg
آيس كريم
طريقة عمل الآيس كريم فى المنزل دون ماكينة
المكونات
كوب حليب مجفف بودرة
كوب سكر
نصف كوب ماء مغلى
قطعة زبدة
فانيليا للنكهة
نخلط عصير الفراولة مع بودرة كريمة الفراولة ثم نضيف إليهما الكريمة السائلة
نخفق الخليط جيدًا ثم نضيف الحليب المكثف المحلى ونواصل الخفق حتى يصبح لدينا قوام كريمي
نضع الخليط فى علبة أو صينية زجاجية ونحفظه فى الفريزر حتى يتجمد تمامًا
عند التقديم نزينها بالفراولة بعد تقطيعها