ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=244176)

ابو معاذ المسلم 29-10-2020 05:55 AM

طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج
 
طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج




كتبت مى الشامى

https://img.youm7.com/large/201804300359595959.jpg
طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج





الأرز أو الرز هو الطبق الرئيسى على أى طاولة طعام، فلا تكتمل إلا بوجوده، ولكن الأرز له أكثر من طريقة للتقديم تلك التى تعتمد على خطوات طهيه والتوابل التى تستخدم فى ذلك، فمن الممكن أن يطهى بالخضراوات أو اللحوم أو بالدجاج أو يمكن أن يقدم سادة و بجواره الأطعمة والأطباق الأخرى، ولكن اليوم نقدم لكم طريقة عمل الأرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج من مطبخ الشيف شيماء نصر.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بيل-الدجاج.jpg
تدبيل الدجاج

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...125284-ارز.jpg
ارز

مقادير طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج

2 كوب أرز بسمتى ( منقوع قبل الاستخدام)
ملح
فلفل أسود
كركم
2 كوب ونصف شوربة دجاج
كوب كريمة طهى أو حليب كامل الدسم
نصف كيلو شرائح صدور الدجاج
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...خلط-الخليط.jpg
خلط الخليط

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...أرز-باللبن.jpg
نسقى الأرز باللبن

طريقة عمل الرز البسمتى بالكريمة وصدور الدجاج

- فى صينية فرن نضع الرز البسمتى بعد نقعه فى ماء مغلى لمدة نصف ساعة.
- نضيف الملح والفلفل الأسود والكركم للأرز.
- ثم نضيف الشوربة والكريمة ونقلب جميع المكونات فى الصينية.
- نضيف شرائح الدجاج بعد غسلها جيدًا، ثم نغطى الصينية بورق فويل وندخلها فرن متوسطة الحرارة لمدة 45-60 دقيقة.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...125284-ارز.jpg
ارز

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...أرز-المغطى.jpg
الأرز المغطى

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...رز-بالفراخ.jpg
رز بالفراخ

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...رز-بالدجاج.jpg
صينية أرز بالدجاج






الساعة الآن : 08:25 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 8.13 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 8.04 كيلو بايت... تم توفير 0.09 كيلو بايت...بمعدل (1.15%)]