ملتقى الشفاء الإسلامي

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)
-   ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   ملف للحلويات المغربية بالصور (http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=3253)

منيبة الى الله 13-03-2006 09:56 AM

بنت بلادي أم العيد اتبارك الله اعليك على ديك الشهيوة باينة لذيذة.

منيبة الى الله 13-03-2006 10:03 AM

فقاص اللوز

http://forum.hawaaworld.com/files/10...len_image7.jpg

المقادير

1 كلغ دقيق
6 بيض
125 غ لوز
كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة المذابة
كوب سكر
كوب صغير سمسم
ملعقتان ينسون مطحون
ملعقة بكن باودر
ملعقة فانيلا
ملعقة نسكافيه وبيضة لذهن الوجه

الطريقة

يمزج السكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر نضيف الزيت والينسون والسمسم واللوز والفانيلا ونمزج جيدا ثم نضيف البكن باودر وبعدها الدقيق شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة ....
نصنع منها قضبان طويلة ..ونضعها في صينية مدهونة ثم تذهن بخليط البيض والنسكافيه وتشرط بالشوكة على شكل خطوط .تدخل الفرن لتنضج نصف النضج ثم تخرج.تغطى بثوب او فوطة مبللة بقليل من الماء وتلف بقطعة من البلاستيك وتترك ليلة كاملة ثم تقطع شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا ....

ام العيد 13-03-2006 11:38 AM

الله يبارك فيك اختي منيبة الفقاص ديالك كيشهي الله يعطيك الصحة

منيبة الى الله 14-03-2006 10:25 AM

فقاص بالشوكوكولا
  • http://forum.hawaaworld.com/files/10...len_image8.jpg
    المقادير



    1* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
    2* ربع كوب ماء.
    3* 1 ملعقة كبيرة سكر عادي.
    4* رشة فانيلا.
    5* كوب حليب سائل.
    6* كوب سكر ناعم.
    7* 2ملعقة كبيرة كاكاو.
    8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.


    الطريقة

    ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان....
    عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
    فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي...* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
    سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
    * ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
    قطعيه دوائر وقدمييييييييه.

أبــو أحمد 14-03-2006 10:59 AM

يسلمووووووووووووووو على هذة الاكلة الرئعة
والله اعلم

وجزاكي الله خير

ريحانة دار الشفاء 15-03-2006 02:44 PM

:049: :salam: :049:

مشكورة اختى منيبة
ممممممممممممممممم وصفة جميلة جدا ونتمنى المزيد وفقق الله

مسلمة اون لاين 16-03-2006 06:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تسلمى يارب على الوصفات شكلها يفتح النفس ان شاء الله اجرب بعضها


مشكورة ياغالية على مجهودك جزاكى الله كل خير
اختك مسلمه

**حسناء** 17-03-2006 10:38 AM

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"][frame="7 80"]بارك الله فيك اختي منيبة الى الله و الله وصفات رائعة
انا اكلت بعضها و ان شاء الله اجرب الباقي هههههه
الله يبارك فيك مره خرى
[/frame][/grade]

اليمامة 20-03-2006 02:32 PM

شكرا للاخت على هده الوصفة تبدو حلوى شهية.

منيبة الى الله 23-03-2006 03:06 PM

حلوى بالشكلاط


http://forum.hawaaworld.com/files/10...en_image12.jpg


المقادير

500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكربودرة
ملعقة صغيرة بكن باودر
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..حتى الحصول على توفي....

الطريقة

تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه .تضاف البكن باودر ثم الدقيق شيئا فشئا حتى الحصول على عجينة لينة ....
تورق بالوراق وتقطع دوائر .....تدخل الفرن الى ان تتحمر...
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرىالى ان ننهي كل الدوائر...
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ....

جربوها لذيذة وحلوة ..


الساعة الآن : 09:33 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour


[حجم الصفحة الأصلي: 14.14 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 13.71 كيلو بايت... تم توفير 0.43 كيلو بايت...بمعدل (3.05%)]