رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
ماشااااء الله كلكن بانتظاري :) اذا لا استطيع الاعتذار او التاخر ..
بارك الله فيكن .. ان شاء الله لي مشاركة ربي يجعلها خفيفة ومفيدة :) |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اهلا بمن انارت مطبخنا:) اكيد الاعتذار مرفوض:rolleyes: واهلا بكِ في اي وقت |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اقتباس:
هههههههههههههه ااااااااه قصد كل هاد الابداع ومو عاجـــــــبك:ppu |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
:::؛؛؛ــأهلآآآـآآ‘‘أهلآآآـآآآ...‘‘ ع،ــنزآآـآآ>وسخ،ــلآآآآـآآآ،،،،~ :D شووو مس...هدهد‘‘‘طآآآآلع،ـــهــ‘‘‘ششيف....ههههه :ppu * ولي‘‘‘ شوو هيدآآـآآآ؟؟؟؟ :confused: {...ع،ــيني‘‘ع،ــليكي...بآآـآآردهــ؛؛؛؛ :rolleyes: طبآخ،ــهــ‘‘مآهرهــ...*ههههه :) أهــ،،بس..لوووو.....؟؟؟؟؟ إني‘‘بح،ــبوآآـآآ،،،، :king: ^ كآآـآآنــ؛؛؛ج،ــبتك>..لع،ــنآآـآآ،،وخ،ــليتكــ‘تطب خ،ــيهــ‘‘‘هههههه :ppu آح،ــنآآآ..لمآ بنع،ــملوآآـآآ،،، بيكوونــ‘‘‘‘ببيتــ‘‘‘تيتآ،،،فبرووح لهنآكــ>وببدع...بس بآلهبل...ههههههه ;):D & مو زيكــ‘‘مآ شآآـآآآء‘‘ــآآللهــ،،، :icon14: تع،ــلموآآـآآآ..يلآآآـآآ‘‘‘‘ :icon14: ببلآش‘‘...مدرسهــ‘‘يآ ح،ــج،ــهــ‘‘‘ههههههه :D |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اقتباس:
أهلا وسهلا تعالى عندى وانا اعلمك تطبخى واعملك بيتزا كمان :ppu |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
هس>مدآم‘‘آآلشغ،ــلهــ؛؛؛فيهآآـآآآ بيتزآآـآآ؟؟؟ :icon14: * طيرآآـآآآنــ؛؛؛ ج،ــيآكي...خخخخ :ppu {...مآ شآء ــآآللهــ‘‘‘بتنفع،ــي..نستضيفكــ؛؛؛ببرنآمج..آلطبآخ ،ــييين...هههههه :D |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
والاسئله الموجهه لضيفتنا الفاضله:
حياكن الله ... س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ في المطبخ كريستوفر كولومبوس ..استكشف كل بهار جديد واستخدمه ..لذا انا احب الاختراعات جدا ..لذا لا اتوافق مع الطباخيين التقليدين ..فالتجديد والاختراع هو مذهبي الطبخي ..وهو عكس مذهب معظم الوالدات القاضي بالتقليد والتلقيين س2..وجبتك المفضله؟ كل طبق شهي المنزر احب ان آكله ولكني ليس لي صنف مفضل ..فانا اؤمن بمقولة العين تاكل قبل الفم ..لكن مؤخرا عملت الشعرية مع البط كانت رائعه واعجب بها المعزومون س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ كل الاطباق :) س4..متى تعلمتي الطبخ؟ من الصغر ...ومتى بالضبط لا اتذكر س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ هههههههه اقربهم من كام يوم ..وضعت رز على النار ونسيته ..وكان من الساعه 12 ليلا ..وتذكرته عند الساعه 4 تقريبا ... فانقذت ما يمكن انقاذه :)) س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ جدا .. س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ اهم شئ السرعه - الترتيب - التذوق اثناء الطبخ ...لا تخشين الجديد ..جربن الجديد من الطام وان فشل فيكيفيكي شرف المحاولة :)) س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ والدتي تحب اكله اسمها الخبيزة وان لا اتكيف مع تلك الاكله بالمرة .. س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ لا اتذكر ..فهم كثر س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ احيانا س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ لا اعتمد على كتب ..انما على الصور والمذاق ..انظر للصورة واحاول تقليدها .. س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ قناة فتافيت طيبة .. س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااا س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ اضعها بالثلاحة الى ان يتولى امرها غيري س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ رائع س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. لا اعلم ان كانت ورد جوري وبصمة ابداع ووسام قد ترشحن او لا ..فاحداهن بعدي س 17 من اي دوله انتي ؟؟ مصر س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ الفول والطعمية -البصارة -المحشي - الكشري س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ كل ما سبق شهيين ورائعيين.. س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ لا مواضيع لي في القسم كثيرة ..ولكن طبق مفضل هو التشيز كيك في الحلويات ..والشعرية مع البط .. |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اقتباس:
وبطولاتي الحمد لله انجزتها وكتبتها . انتبهي لكلمه بطولات وانت ما شاء الله عليك قلت سابقا اني احس بانك طباخه ماهره وهذا ما اثبت . احببت جدا اسلوبك في ابتكار الطبخه وهذا ما انوي فعله عندما افكر بالطبخ وفقك الله طباختنا الماهره شروق دمت بصحه وهنا |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
ياسلاااااااااام عليكِ يا شروق احلى شي فيكِ انك لما تخربي الطبخه تخليها بالثلاجه الى من يمهم الامر:ppu..... بالفعل استمتعت ببطولاتك كما تقول غاليتي بصمة ابداع:ppu لا ماشاء الله عليكِ ماهرة وشاطره ربي يعطيك العافيه ....................... انا عني كنت الضيفه الاولى بالمطبخ:eek: وبصمة ابداع كانت عم تحاول تطبخ من كم يوم:) يعني مو بئيان غير وسام ونحنا بانتظارها |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
:d اشكركن على التشجيع ولكن الوالدة من رواد المطبخ التقليدي وليس الحديث لذا فاختلافات النظريات الطبخية لدنيا يفسد لا الطبخة وانما يفسد روح التعاون في الطبخة لذا فلا يمكن انا وهي المقابلة في المطبخ ابدا ..:
جزاكن الله خيراااااا d:d |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طهاة الشفاء .. مرحبا بكم يسعدنى أن أكون موجودة معكم فى هذة الفقرة واشكر جوهرة الجنة على الموضوع الشيق وكذلك شروق وورد جورى وكل من شاركوا فى هذا الموضوع بالفعل إنى فى ورطة الآن لكن ما لى إلا بقول الحقيقة :ppu والاسئله الموجهه لضيفتنا الفاضله: س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ على قدى لسه بتعلم س2..وجبتك المفضله؟ كل نعم الله طيبة س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ الكيك س4..متى تعلمتي الطبخ؟ ما كنت أدخل المطبخ إلا لتشطيبه أما منذ سنوات دخلت وقمت ببعض الوجبات والآن من حين لآخر أتشجع وأدخل للتجريب http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ وضعت الدقيق بدلاً من السكر أثناء تحضير العصير :o (لأنهم فى برطمنات متشابهة) حدث سهوا لإنى انتشغلت فى الحديث س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ لسه فى مدرسته أتعلم س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ المطبخ مملكة المرأة وعالمها الذى لابد وأن يأتى يوماً لتخوض فيه المعارك :ppu فلابد من إتقان فنه مبكراً لتربح قلوب من حولها س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ البصارة س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ أول طبخة جدية فراخ بانيه تقريباً س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ يعنى البطاطس قد لا استطيع اللحاق بها فى بداية دخولى لعالم الطبخ س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ ماما - برامج (من كل بلد أكلة ، مطبخ الحياة ) كتاب للشيف نبيل اللى المطبخ معاه سهل وجميل زى ما كان بيقول وممكن أخذ وصفات من الملتقى والمواقع المتخصصة المختلفة س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ ماما س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ من الشروط الأساسية عدم السماح لأحد للتدخل أثناء إنجازاتى الفظيعة تنجباً لاختلاف وجهات النظر لأنى بحب أمشى زى ما الكتاب بيقول لكن يسمح بالنصيحة قبل البدء وأثناء الضرورة :king: http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ الحمد لله ما بنرمى نعمة ربنا إلا عندما تفسد أو تحرق إما لو خربت عادى يتطوع أحد بإنقاذ الموقف أو أكل منها لأعاقب نفسى على التفكير فى عملها هههه وقد يشاركنى الجميع فى تناولها ويصبرونى بأن المرة القادمة أفضل ولا بأس وأكون فى قمة الأسف عندما لا أحسن إخراجها كما توجد بالصورة ^ــ^ س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ لذيذة :) س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. كنانة الشام إحتفالاً بعودتها س 17 من اي دوله انتي ؟؟ مصر س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ تفضلت شروق بذكرها س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ أحب لف المحشى وحشيه لكن لا أقدم على إتمام طبخه مرة لحالى لكنى أجيد أنواع مختلفة من الدجاج ده اللى فالحة فيه حتى الآن والقادم أطيب إن شاء الله :D س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ تورتة بالشيكولاتة :o المقادير : 1 كوب سكر بودرة ثلاثة أرباع كوب زبدة 3 بيضات فانيليا كوب ونصف دقيق نصف كوب كاكاو خام ذرة ملح 1 باكو بيكنج باودر 2 علبة زبادى مقادير صوص التغطية : كوب وربع سكر نصف كوب ماء وعصير نصف ليمونة 2 معلقة كبيرة كاكاو خام 2 قطعة كبيرة شيكولاتة خام نحو 200 جرام 2 معلقة كبيرة لبن 1 معلقة زبدة طريقة الكيك : * يسخن الفرن - يخلط السكر مع الزبدة فى الخلاط الكهربائى ثم يضاف البيض بيضة بيضة ثم الفانيليا . - يضاف الدقيق المنخول بالتدريج إلى الخليط ويضاف البيكنج باودر وذرة الملح . - يضاف الزبادى إلى الخليط ويستكمل الخفق قليلاً ثم تصب مقادير الكيك فى قالب مدهون بالزبدة ، ثم تدخل الفرن الساخن على درجة 180 لمدة 35 إلى 40 دقيقة وحتى تمام النضج . * طريقة إعداد الصوص : يوضح السكر والماء على النار ويقلب المقدار حتى يذوب السكر تضاف نصف الليمونة ويترك المقدار على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يلغظ قوامه نسبياً .. يضاف الكاكاو الخام ويقلب جيداً. - فى وعاء آخر توضع الشيكولاتة مع اللبن والزبدة وتضع فى حمام مائى على النار حتى تسيح الشيكولاتة تماماً. - يضاف خليط الشيكولاتة إلى شراب السكر ويقلب جيداً . - يصب الصوص المعد فوق الكيكة فور خروجها بعد أن تقلب وتزين بحبات الفراولة (لكنى أفضل معها حلقات الموز) وتقدم وبالهنا والشفا :) |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اهلا بمراقبتنا الحبيبه وســــــــــام ونحن ايضا سعداء بوجودك معنا في مطبخنا :) فلكِ الشكر على الحضور الطيب وماشاء الله عليكِ اكتر فقره عجبتني انك مابترمي شي :ppu ربي يسعدك يا وسام وبدنا اللقاء الجاي تكوني ضابطه الطبخ كلو:cool: ....... كنون امممم كانت ضيفتنا من فتره طيب نستضيفها من جديد بمناسبة رجعتها |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
:cool:بسم الله الرحمن الرحيم أشكر الأخت الغالية وســـــــام على دعوتها لي على مطبخ الشفاء وسبق لي أن لبيت دعوة غاليتي ورد جوري:_11: لكن واجب علي أن ألبي دعوة وسام (حتى لا تطردني من المنتدى):eek::D والاسئله الموجهه لضيفتنا الفاضله: س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ الحمد لله ....بتئدروا تقولوا تمااام س2..وجبتك المفضله؟ أكتر شي الملوخية الحقيقة س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ البيض المئلي (لأن المئلاية ظريفة);) س4..متى تعلمتي الطبخ؟ تقريباً من وقت كان عمري 17:cool: بس عملت حلويات بدون مساعدة كان عمري 13 سنة وكانت كتير طيبة http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ ....... س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ نوعــــــــــــــــاً ما :rolleyes: س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ تعلمي الطبخ في وقتٍ باكر ...:D تس8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ لحم الدجاج..:confused: س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ رز بالشعيرية س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ مرة بجوز ....لأن وقت الي بفوت ع المطبخ ما بئا بطلع منو لأخلص كل الطبخ;) س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ كتاب ماما الخاص ....لم يصدر إلى الآن في الأسواق بسبب إنشغال الآنسة ماما بالتدريس:) س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ ماما ...خالتي :_11: س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ لااااااااااء ...بحب اشتغل لحالي وبدون ما حدا يحكي معي كمان مشان اذا طلعت الطبخة طيبة أخد علامات الرضى والإعجاب لحالي:rolleyes: http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ اذا كانت مقبولة نوعاً ما نآكلها ما في مشكلة ...بس اذا كانت مختربة كــــــــتير وم في أمل ؟؟!!ا تترمى:10: س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ مسلية...ممتعة س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. الأخت الغالية بشرى فلسطين:) س 17 من اي دوله انتي ؟؟ سوريـــــــــــــــــــــا-دمشق س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ القشة -المحاشي-الكبب س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه؟؟ ورق العنب -الكبة <(بس ما بعرف كيف):king: س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ :)الحراء بأصبعو يعتبر الحراق باصبعوه من الاكلات الشامية القديمة و التي تتقنها الامراة الشامية فلا تكاد تخلو صبحية او فطور جماعي منها وتتدرج تحت قسم المقبلات وهي من الاكلات المحبوبة جدا جدا المقادير ===== كوب عدس احمر كامل /2-3/ملعقة كبيرة دبس رمان حزمتان من الكزبرة الخضراء قطعة غجين مكونة من دقيق و ماء و ملح مقدار رغيفين نستطيع ان نضع معكرونة صغيرة بعد سلقها 5فصوص ثوم ملح بهار شطة خبز رغيفين 4بصلات كبار زيت زيتون الطريقة ===== ينظف العدس و يغسل عدة مرات و يضاف الى الماء و يترك على النار حتى يقرب من النضج يرق العجين و يقطع قطعا صغيرة مربعة او مستديرة و يضاف الى العدس مع اضافة الماء الكافي و يترك على نار هادئة حتى ينضج تنظف الكزبرة و تفرم وتغسل جيدا وتدق مع الثوم و تحمر بقليل من الزيت و يضاف جزء منها الى خليط العدس ويقلب يقشر البصل ويفرم جوانح و يقلى ويضاف قسم منه الى خليط العس ويقلب يضاف الملح و البهار و الشطة و دبس الرمان و قليل من عصير الليمون يقطع الخبز مثلثات صغيرة و يحمر بالزيت و يضاف قليل من الزيت للخليط يصب خليط العدس في اطباق و يزين بالبصل المحمر والخبز المحمر و الكزبرة و يقدم باردا او ساخنا |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
يعطيكِ العافيه كنونتي الحبيبه نورتي مطبخنا من جديد :) ........... بانتظار الطباخه الجديده بشرى فلسطين :) لنرى مهارات الفلسطينيات |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
إن شاء الله قادمة ولكن ما رأيكن أن أجيب على الأسئلة غدًا إن شاء الله لأن الوقت الآن تأخر أعتذر لتأخري في قبول الدعوة سأعود لأقرأ الموضوع كاملا وأجيب على الأسئلة :) بالتوفيق |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اهلا وسهلا بالاخت الحبيبه بشرى حياكِ الله معنا ونحن بانتظارك متما سمح لكِ الوقت:) |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
لقد عدت :) س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ بكل تأكيد طباخة ماهرة ، لا يختلف على هذا اثنين س2..وجبتك المفضله؟ أحب المحاشي وورق العنب ، وبعض الأكلات الفلسطينية مثل : المفتول واليخني ، الشيشبرك ، والمغشي " شيخ المحشي " ، أقراص بالسبانخ وصفيحة " لحم بعجين ". س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ سأذكر طبق تحبه عائلتي :صينية كفتة بالفرن أكلة سهلة ولذيذة وبسرعة بتجهز. أما الأطباق التي تحبها عائلتي ولا أحب تحضيرها لأنها متعبة : المحاشي وورق العنب ، الدجاج المحشي مع الغوزي ، التبولة والكبة ، واقراص بالسبانخ والصفيحة. أقوم بعملها بين فترة وأخرى ، لما أكون رايقة . س4..متى تعلمتي الطبخ؟ http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif كان عمري 18 سنة س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ مممممممم في بداية زواجي استيقظت الفجر وأردت تحضير الفطور من بكير ،وضعت بيضا في طنجرة على النار لأسلقه ، وأخذني النعاس ونمت ، ولم أستيقظ إلا على صوت متفجرات في المنزل ، قام زوجي وقتها مرعوبا من قوة الصوت لنذهب للمطبخ ونجد قشر البيض علق في سقف المطبخ ، " يعني كنت أحضر نووي " س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ أكيد أنا أطبخ كل يوم س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ عيشي حياتك ، وجاييك يوم ، وهيك هيك راح تتعلمي الطبخ ، لا تستعجلي :king: س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ البامية أكثر شئ ، حتى أني أطبخها ولا آكل منها ، والطبايخ بأنواعها والملوخية آكل ملعقتين وأقوم حتى لا يقلدني أبنائي ، ويفعلوا بي ما كنت أعمل بأمي :10: س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ تقريبا جاتوه الشوكولاتة لمحبتي الشديدة للشوكولاتة. س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ والله بتنحرق مرات ، خصوصا الرز مرات بياخد بالقاع ، لكن بيتاكل يعني حرق بسيط إذا سهوت عنه خصوصًا إنه طنجرة الأرز عندي خفيفة. س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ كتاب " مرت عمي "أم زوجي الله يجزاها الخير هي التي علمتني الطبخ لأني تزوجت صغيرة ، ولكن بعد ذلك أصبح لي طرق خاصة بالطبخ ، لا تشبه أحدًا س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ لا أحد ، أخترع وأخطط وأطبق ،والحمد لله ماشية معي س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ لا ، وخصوصا زوجي لو دخل المطبخ قلبه رأسًا على عقب ، إلا إذا كان عندي عزيمة أقبل مضطرة http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ لم يسبق أن رميت طبخة كاملة إلا يوم البيض المسلوق أصلا لم يتبق منه شيء وتحول إلى أشلاء س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ فكرة ممتعة س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. اعفيني أختي واختاري أنت بدلا عني:_11: س 17 من اي دوله انتي ؟؟ من فلسطين س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ كثيرة : المجدرة ، القدرة ، المقلوبة ، فتة الحمص ، الفتة العربية ، المفتول ... س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ كل ما ذكرت أعلاه س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ سأكتب لكم طريقة فتة الحمص بطريقتي الخاصة الخنفشارية : تشبه الطريقة المعروفة ولكن هناك بعض الإضافات . المقادير : حمص منقوع نص كيلو خبز لبناني مقطع لمربعات "قرن فلفل أخضر صغير ، فص ثوم ، طحينة ، لبن زبادي ، ملح ، كمون ، عصير ليمون""1" . عصاج لحمة " يعني لحم مفروم يقلب مع بصل " بقدونس مفروم سماق زيت زيتون لوز وصنوبر وكاجو محمر الطريقة : اسلقي الحمص على النار إلى أن ينضج حضري الخلاط وضعي فيه المقادير أعلاه " رقم 1" ثم خذي قليلا من الحمص الحب المسلوق جانبا وضعي الباقي فوق الخليط السابق مع ماء السلق ، اطحنيه حتى يصبح مزيجا ناعما ، " أن يكون ماء السلق بحدود كأس صغير وزيدي عند الحاجة وانتبهي أن يصبح مائعا ، يجب أن يكون ثخينا بعض الشئ " خذي الخبز المقطع وضعيه في صينية كبيرة " صينية العزايم " وصبي فوقه المزيج المطحون ، قلبيه حتى يتشرب المزيج ، ثم رتبيه ونسقيه في الصينية . ضعي فوقه عصاج اللحمة ، ثم رشي حبات الحمص والبقدونس والسماق خذي فنجان من زيت الزيتون الصافي وصبيه على الفتة . وأخيرا : رشي اللوز والصنوبر والكاجو المحمصة على الوجة وإن كان عندك معجون الفلفل الأحمر " نعرفه بفلسطين " فضعي منه على جوانب الطبق وبالهناء والعافية إن شاء الله تكون عجبتكم على فكرة فيه أكلة كثير بتضبط معي وهي أقراص بالسبانخ وصفيحة اللحمة سأحاول أن أكتبها في مرة ثانية إن شاء الله في أمان الله |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اهلا اهلا بطباختنا الماهره فعلا هذه المره ضيفتنا"طباخة ماهره" وبجداره نصيحتك حلوه كتير;) وانا من المؤيدين لها:cool: اما البيض "النووي اقصد" فيا سلاااام عليكِ:D ........ ضيفة رائعه غاليتي بشرى فلسطين اسعدكِ ربي وان شاء الله تظلي على طووول رايقه مشان تعملي الاكلات الطيبه :) دمتِ بحفظ الله ورعايته واهلا بكِ في اي وقت لتزودينا بطبخات رائعه شهيه |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
لي عودة ان شاء الله لتحديد ضيفه جديده دمتم بحفظ الله |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
تسلمين كنانة على تلبية الدعوة .. لا تقلقى التهديد ليس من أسلوبى إنما الحظر على طول ههه مافى تفاهم :) الحبيبة بشرى أسعدنى الإطلاع على ذكريات مطبخك لديكِ الحق المحشى يريد الرواقة .. أسعد الله قلبك وروق حالك |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
أهلاً بكِ أختي بشرى ما شاآآآآء الله طباخة ماهرة :) سررتُ بتلبية دعوتي ............ شكراً ع الحظر وسام;):ppu إن شاء الله نتفاهم في المستقبل |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام على طباخاتنا الرائعات :) انتظروني مع ضيفه جديده قريبا دمتن بحفظ الله |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة الله ،،، شكـــــــــــراا غاليتي ورد على هذه الدعوة بورك فيكِ ياغالية وجزاكِ الله خيراا س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ أمواج من الجزائر في الطبخ مازلت مبتدئة،،، س2..وجبتك المفضله؟ الشخشوشة الجزائرية،،، س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ بيتزا باللحم المفروم ،،، س4..متى تعلمتي الطبخ؟ منذ فترة قليلة ،،، س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ مواقف كثيرة وما زالت تحصل معي،،، س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ يعتمد علي في السلطات والعصائر فقط،،، س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ ذكر الله لديه تأثير كبير على الطعام فالنذكر الله عند الطبخ لانه والله مذاقه يأتى مختلف تماما س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ مرق اللوبياء،،، س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ شربة بالدجاج ،، س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ حصلت معي كثيرا،،، س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ كتاب الطبخ الجزائري القسنطيني،،، س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ أمي بالتأكيد س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ لا لأني لاأكون متأكدة من نجاحها فأفضل ان أكون وحدي احسن،،، س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ الصراحة عن تجربة أرميها قبل أن يراها أحد،،، س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ ماشاء الله فكرة رآآئعة،،، س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. أختار ورد اذا لم تترشح من قبل،،، س 17 من اي دوله انتي ؟؟ من الجــــــــــــزائر،،، س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ الكسكس،،، الشخشوخـــــــة،،، الشربة،،،الحريرة ،،، الرشتة... س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ أحب كثيرا الشخشوخة ولكن لاأعرف طبخها،،، س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ الشخـــــــــشوخة الباتنية الجزائرية مقادير تحضيرالمرق 1دجاجة مفرغة ,4طماطم حمراء طازجة ,3 بصل,2ملاعق طماطم مصبرة,قليل من الحمص المنقوع في الماء,4ملاعق زيت, والتوابل فلفل اسود و فلفل احمر وملعقة صغيرة قرفةوفلفل حار لمن يحبون الحار مقادير العجين أو رقائق الشخشوخة 500غ دقيق متوسط , 500 طحين أو ما يسمى الفرينة, ملعقة ملح صغيرة,الماء كيفية تحضير رقائق الشخشوخةأو ما يسمى المسمن غربلي الطحين والدقيق في إناء ثم ضعي حفرة في وسط واسكبي نصف كاس ماء اعجني العجينة حتى تصبح متجانسة ومطاطية وسهلة الاستعمال اتركيها ترتاحلمدة 5 دقائق كوني كويرات و اتركيها على حدى بعد ذلك سطحي الكريات وافرشيها حتىتصبح على شكل رقائق وضعيها في مقلى أو إناء خاص بالشخشوخة مدهون بزيت وفور نضجهاانزعيها حتى لا تفقد صفة الشفافية وفي الأخير تتحصلي على رقائق تشبه ما يسمى الرقاق عند المصريين وغيرهم كيفية تحضير المرقة اطهي أطراف الدجاج مع الزيت وفي قدرضفي البصل المفروم والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة مع الملح والفلفل الأسود و الأحمروالقرفة والحار والطماطم المصبرة ضيفي نصف لتر و استمري في الطهي على نارهادئة عندما يصل الدجاج إلى نصف طهي ضيفي الحمص المنقوع واتركيها تكمل الطهي معتركها بمرق أي لا تكون ناشفة في نهاية الطهي قطعي أوراق الشخشوخة إلى قطع متوسطةو افرشيهم في صحن واسقيهم بالمرق والدجاج والحمص ملاحظة 1 : يمكنك استبدال الدجاج باللحم لكن بالدجاج تعطي نكهة أحسن ملاحظة 2:لمن يحب الشخشوخة حارة يستعمل الفلفل الحار http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot..._1778112_n.jpg فــــــــــــي أمان الله،،، |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
شكرا على حضورك وتلبيتك الدعوه اختي الغاليه امواج صراحه اشتهيت (الشخشوخه) شكلها رائع سررت بوجودك بيننا في مطبخنا الشفائي :) امممم تم ترشيحي من قبل لذلك نطلب منك ان ترشحي اخت اخرى اسعدكِ ربي اختي.. |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
اقتباس:
العفـــــــــــو غاليتي ورد،،، شكــــــــرا ياغالية ان شاء الله تتذوقين الشخشوخة ونسمع رايكِ فيهاا،،، اترك لك اختيار العضوة المناسبة،،، جزاكِ ربي الفردوس الاعلى ووفقكِ لما يحب ويرضى،،، |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
حياكِ يا غاليه.. طيب احبتي لي عوده ان شاء الله لاختيار طباخه جديده:) دمتم بحفظ الله |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الطباخة الكسولة وصلت :o (عذرا وردتي على التأخير في تلبية دعوتك بسبب سفري، تذكرتها اليوم وقلت ألبي الدعوة قبل ما أسافر من جديد إن شاء الله -فقد صرت أشبه بسندباد بري-) جزى الله خيرا صاحبة الموضوع وما شاء الله على طباخات الشفاء ربي يبارك فيكن يارب يلا دوري لحتى أدخل المطبخ وأجاوب عالأسئلة س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ أقول إني الوزيرة الأولى للمملكة بعد ملكتنا الحبيبة ربي يبارك لنا في عمرها يارب س2..وجبتك المفضله؟ الكسكس باللحم والتفاية (الزبيب والبصل) س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ ليس هناك طبق محدد، لكن أحب لما أحضر طبخة جديدة س4..متى تعلمتي الطبخ؟ منذ الصغر لا أتذكر العمر تحديدا!!! س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ مواقف كثير ... أتذكر أول مرة أقوم بقلي السمك أخذت السمك وقمت بوضعه في زيت القلي بعد أن سخنت مباشرة دون أن أضعه في الدقيق ... قامت حرب بيني وبين السمك ذاك اليوم لأنه قشرته لصقت بالمقلاة !!! س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ الحمد لله نعم س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ وأذكر نفسي فيها قبل حبيباتي في الله ما أجمل أن يكون الطبخ بإخلاص النية للتقرب من الله فنجمع بين أجر الدنيا والآخرة س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ ما في أكلة معينة لكن ما أحب الأكلات التي تحضر بالسمن أفضل زيت الزيتون أو زيت نباتية س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ صراحة ما أتذكر !!! س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ صارت كثير وبتصير حتى الآن :10: س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ بعد موسوعة أمي ... أحب كتب الطباخة المغربية رشيدة امهاوش س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ أمي الحبيبة في الطبخ التقليدي ورشيدة امهاوش في الطبخات العصرية س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ يعني لو طبخة تعلمناها أحب أكون لحالي لكن لو في طبخة جديدة أول ما أحب أجربها أحب أكون لحالي ولما أضبطها أحب مساعدة أخواتي الصغار لحتى يتعلموا س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ على حسب يعني لو ما بقى فيها بصيص أمل ترمى - الله يسامحنا- لكن إن كان العكس ممكن نضيف لمسات على الأكلة حتى تؤكل س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ فكرة حلوة لحتى نتعرف على طباخات شفائنا المميزات س16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. اخلي الاختيار لك وردتنا س 17 من اي دوله انتي ؟؟ المغرب س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ الكسكس،الطجين بأنواع اللحوم،البسطيلة بأنواعها،الحريرة، السفة،... وغيرها الكثير س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ الكسكس ... الجميع يحبه خصوصا لما تجتمع العائلة كلها له طعم خاص س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ طيب بما أني أحب الكسكس بالتفاية فرصة لحتى تتعرفوا على مقاديره وكيفية تحضيره مقادير وطريقة تحضير الكسكس 1 كيلو كسكس القمح نصف كاس (شاي) من الزيت نصف كاس (شاي)من الزبدة ملعقة صغيرة من الملح يغسل الكسكس ويستقطر من الماء جيدا و يصب في انية و يضاف له نصف كاس من الزيت ثم يحرك جيدا ثم يوضع في الكسكاس فوق قدر( البرمة) يوجد بها الماء ونضع البرمة على النارلمدة ثلت ساعة نصب الكسكس في القصعة و نحركه نرش عليه ربع لتر تقريبا من الماء المملح بملعقة صغيرة من الملح ويترك لمدة 5 دقائق ليتشرب الماء ثم , يعاد الى الكسكاس ليتبخر لمدة ثلت ساعة اخرى ثم يصب في الانية (الكصعة )ويرش بربع لتر من الماءتقريبا ويترك ليتشرب الماء ثم يدهن بنصف كاس (شاي)من الزبدة ويوضع في الكسكاس ليتبخر لمدة ربع ساعة وبعد ذلك يدهن بملعقة من السمن (اختياري) مقادير تحضير المرق كيلو من اللحم كاس صغير من الزيت 2حبات من البصل (مفرومين) ربطة من البقدونس (المعدنوس) الملح نصف ملعقة(ص) من الفلفل الاسود نصف ملعقة (ص) من الزنجبيل وقليل من الكركم (الخرقم) قليل جدا من الملون ( الزعفران ) في طنجرة نعمل اللحم وباقي المقادير ويترك على النار ليتقلى قليلا3 او 4 دقائق تم يضاف له لتر من الماء والحمص المنقوع ويترك على النار حتى ينضج مقادير تحضير التفاية (البصل والزبيب المعسل) نصف كيلو بصل مقطع شرائح ربطة من البقدونس (المعدنوس ) قليل من الملح والزنجبيل والفلفل الاسود و الكركم(الخرقم) ربع كاس (شاي )من الزيت نعمل المقادير في طنجرة الضغط مع نصف كاس( شاي ) من الماء وتترك على النار حتى ينضج البصل لمدة ثلت ساعة تقريبا ثم نخرج البقدونس من الطنجرة ونضيف ربع كيلو من الزبيب ويترك على النار 5 دقائق ثم يضاف نصف كاس(شاي) من العسل او 5 ملا عق من السكر السميد (سنيدة)نصف ملعقة من القرفة (الدارسين) ويترك على النار ليتعسل مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبا نفرغ الكسكس في الصحن ويسقى بالمرق ويرص اللحم فوق الكسكس والتفاية(البصل والزبيب ) فوق اللحم والحمص بجانب اللحم ويمكن تزيينه بلوز مقلي وبيض مسلوق كما في الصورة |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم غاليتي امة الله هنا ياسلام انرتي المطبخه طباختنا المغربيه سررت بتلبيتك دعوتي :) وتسلم الايادي على الطبق الشهي حفظكِ ربي ........ ولنا عوده ان شاء الله مع ضيفه جديده. |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
:::؛؛؛ ههههههه~ ــأووووو..} شوووو‘‘هآلطبخ،ـآتــ>ــآلغ،ــريبهــ؛؛؛دي..؟؟؟هههه :rolleyes: شي>شخ،ــشووخ،ــه..وكسكس...هأهأهأ :king: (* يلآآآـآآآ...~ ورد>ع،ــليكي...تج،ــربيهم‘‘‘كويس آلتغ،ــيير...برضووو...ههههه :ppu ورونآ‘‘‘كمآنـــ>ح،ـلووو..بنتع،ــرف..ع>طبخ،ــآتــ‘‘ ‘غ،ــير...شكل..:D دمتم‘‘‘بع،ــــــــــــــــــــــــز....} :) http://img102.herosh.com/2011/04/28/361906858.gif |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
ههههههههه شو هاد شخشوخة وكسكس يا سيموووو
في طبخات كدة أسعدكم الباري وحفظكم ورعاكم بإنتظار الأخوات الباقيات |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
والله اول مرة بسمع بهيك طبخه نشكر طباختنا وسعدنا بكِ وبالطبخه الغريبه;) |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة الله اهلا وسهلا بالجميع انتظرونا مع ضيفه جديده قريبا باذن الله :) دمتم بحفظ الله ورعايته |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
فكرة زينة بزاف بزاف الله يعاونكم |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
والله هل موضوع حلو كتير كتير الله يوفق الجميع وخاصه المتزوجين حديثاً |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
والله هل موضوع حلو كتير كتير الله يوفق الجميع وخاصه المتزوجين حديثاً |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
والاسئله الموجهه لضيفتنا الفاضله: س1..عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ انسانة بسيطة جدا ً س2..وجبتك المفضله؟ الكوسا المحشي س3..طبق تحبين تحضريه كثير؟ صراحه كل شي س4..متى تعلمتي الطبخ؟ يعني كان عندي فكره من امي قليلاً ومن المنتديات http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س5..موقف ظريف صار معاك في المطبخ ؟ خالي الطابق مستور س6..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ نعم ولما لا س7..نصحيه توجهينها لطباخات الشفاء الاسلامي ؟ اولاً التسميه عندا لمس اي شيء وان يكون عملك بنفس طيبه لانها تعلم دور ويكون عندك رغبه في الطبخ س8.ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟ كوسا خرط س9.. اول طبخه طبختيها ؟؟ ناسيه س10..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟ حدث ولا حرج س 11.. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟ ألف باء الطبخ س12..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟ ماما وبابا بابا شاطر بصنع الاكلات الطيبه س13.. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟ يعني http://islamroses.com/zeenah_images/anyaflower447.gif س14.. اذا خربت عليك الطبخه ماذا تفعلين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟ والله على حسب اذا كانت معتي مخوره من الجوع بدي اكل س 15.. ما رأيك بــ الفكرة لقاء وحـــوار مــع ضيفة مطبخ الشفاء الاسلامي ؟ حلوه كتير كتييييييييييييييييييييييييييييييييييير شفس16 مـــيـــن ترشحى بعدك او ممكن تختاري اللي بعدك .. اختي ريحانة الشفاء او اخت الاسلام س 17 من اي دوله انتي ؟؟ س 18 وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟ س 19وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلت تطبخينه وتحبينه ؟؟؟ مجدره ........وفول س 20 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك ؟ أولا: تُسلق الفراخ او اللحمه او الارنب حسب الطريقة الخاصة لكل منها ثانيا: تحضير الملوخية وفرمها: 2/1 احضار كمية مناسبة من اوراق الملوخيه كما في الصورة. 2/2 تـُخرط الملوخية باستخدام المخرطة اليدوية المبينة في الصورة رقم 1 أعلاه (أو باستخدام المحضرة الكهربائية الخاصة بتقطيع الخضراوات) حتى تصبح جاهزة للطبخ كما في الصورة رقم 2 ثالثا: المقادير وطرق الطبخ الحالة الأولى: الملوخية بالفراخ المقادير لأربعة أشخاص: ½ كيلو ملوخية مقطفة ومغسولة دجاجة حجم كبير (كيلو) 5 فصوص ثوم مفرومة ناعما 3 ملاعق صغيرة ملح. بصلةواحدة مقطعة أربعة أرباع. حبة طماطم مفرومة ناعما. 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ملح وفلفل مطحون الطريقة : 1- يوضع الماء والملح والبصلة المقطعة في اناء الطبخ ويترك على النار حتى الغليان ثم توضع الدجاجة المقطعة وتترك على نار هادئة حتى تنضج. 2- بعد نضج الدجاجة تصفى من مرقتها ويتم الأحتفاظ بكوبين من الشوربة. 3- تخرط الملوخية اثناء سلق الدجاج حتى تصبح جاهزة للطبخ كما في الصورة رقم 2. 4- وضع قليل من الشوربة (حوالي نصف كوب) في اناء الطبخ واشعال النار واضافة الطماطم والبهارات والملح. 5- بعد أن تبدأ الشوربة بالغليان, توضع الملوخية في اناء الطبخ مع ابقاء النار مشتعلة تحت الإناء. وتقلَّب الملوخية مع الطماطم والبهارات جيدا في الإناء حتى تصبح الملوخية سميكة (كثيفة). ثم تُهبّط الناركثيرا وتضاف بقية الشوربة الي وعاء الطبخ تدريجيا مع التقليب المستمر لحين الحصول على درجة الكثافة (القوام) المرغوبة. 6- يحمَّر الدجاج في السمن أو الزيت (أو في الفرن). 7- يوضع الثوم المهروس في المقلاة مع ملعقة من السمن او الزيت ويقلَّب على النار بشكل مستمر ثم توضع الكزبرة عليه وتقلَّب قليلا حتى يصبح لون الثوم ذهبيا كما يظهر في الصورة رقم3 . 8- تضاف التقلية, فور الإنتهاء من عملها, إلى الملوخية وتقلَّب. 9- توضع الملوخية في الطبق كما يظهر في الصورة رقم 4. 10- يقدم هذا الطبق ساخناً مع الأرز والدجاج المحمَّر. وبالصحة والعافية |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة وبركاته اختي الحبيبه نهر الكوثر اشكرك على تلبيتك الدعوه واشكرك على الحضور المميز اختي:_11: احبكِ في الله ..... ونحن بانتظار احدى الاختين الحبيبتين ريحانة دار الشفاء او اخت الاسلام |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
ما شاء الله عليك أختي الغالية نهر الكوثر الله يسعدك ويحفظك |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
نظرا لعدم تلبية الاخوات ريحانة و اخت الاسلام الدعوه للطبخ,, سنستضيف اليوم احدى العضوات والتي سمعت انها تحب الطبخ فانتظرها.......:) |
رد: ضيفة مطبخ ملتقى الشفاء الاسلامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وردتنا الجورية عندي حدس فيمن تكون :icon14: إن شاء الله تكون اللي فبالي :rolleyes: ونحن في انتظار ضيفة مطبخ شفائنا :_11: |
| الساعة الآن : 03:17 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour