ملتقى الشفاء الإسلامي - ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

ملتقى الشفاء الإسلامي (http://forum.ashefaa.com/index.php)

- ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة (http://forum.ashefaa.com/forumdisplay.php?f=28)

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

أصابع المرتديلا بالجبن

http://images.assennara.net/articles...tadela/201.jpg

* المقادير:

- أربع شرائح مورتديلا بالزيتون. - أربع شرائح توست محمص. - حبة طماطم صغيرة الحجم مفرومة. - 100 غرام جبن أبيض مفتت - نصف حبة فلفل أخضر بارد رومي. - ملعقتان زيتون أسود مقطع حلقات. - ملعقة نعناع مفروم. - أعواد خشب (أعواد الأسنان). - أوراق نعناع مستردة.

* الطريقة:

- يقطع التوست المحمص إلى النصفين، تمسح كل قطعة بطبقة خفيفة من المستردة. - مزج الجبن مع الطماطم والزيتون والنعناع والفلفل الرومي مع بعضهم البعض. - توضع 2 من الخليط في وسط شريحة المرتديلا ثم تلف على شكل شبه مخروطي وتثبت بواسطة أعواد الأسنان. - يوضع أصبع المرتديلا المحشو فوق التوست ويزين الطبق بشرائح من الطماطم وأوراق النعناع.

سندويش البيض ..والجبنه

http://www.yabdoo.com/users/5862/gal...927_p44906.jpg

المقادير: -
بيضه مسلوقه واحدة
جبن شرايح كرفت اوشيدر مبشور
مايونيز
فلف اسود
ملح
توست
الطريقه :-
يدهن وجهه التوست بقليل قليل من الماوينيزقليل اوكي لانه يسمن ويغث
تقطع البيضه المسلوقه شرايح وتوزع على شرايح التوست
يرش عليهاقليل من الملح والفلفل الاسود حسب اللرغبه
توضع فوق كل شريحه توست شريحه جبن كرفت اوالجبن المبشورشيدر
ويوضع في المكرو وويف حتى يسيح الجبن فوق البيض يمممممي
ويقدم ساخنن مع كوب شاي اوحليب بلهناء والشفاء

http://forum.ashefaa.com/images/buttons/add_album.png

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

توست بالجبن والشبنت

http://i46.tinypic.com/2j2zs3k.jpg

المقادير:
جبن شيدر مبشور، شبنت مفروم، مشروم طازج شرايح
توست، رشة(فلفل احمر ،اسود،)
ثوم مهروس ، ملح، بيضتين

الطريقة:
ـ تمزج جميع المقادير ماعدا المشروم والتوست
ـ تقطع كل حبة توست أنصاف
ـ تحشى بكمية مناسبة من الخليط
وفوقها حبات المشروم
ـ تدخل الفرن من تحت مدة ربع ساعة
وتقدم.وبالعافية

سندويشات البطاطس مع شرايح البصل

http://i50.tinypic.com/10gd9nd.jpg

المقادير:
بطاطس مكعبات ومسلوقة
رؤوس البصل الاخضر مقطعة شرايح بالطول
ثوم مهروس،بهارات( كمون ،كاري، كركم، فلفل أخضر حار، اوراق كاري)
بصل مفروم..زيت،كمون حب، ملح، مايونيز

الطريقة:
ـ نقلي رؤوس البصل الاخضر حتى تتحمر..ثم تصفى
وتترك جانبا
ـ نضع الزيت في مقلاةثم الثوم وحبات الكمون
ـ نضيف البصل ويقلب حتى يشقر ثم نضيف البهارات
والبطاطس..والملح..ونقلب الخليط

ـ نمسح السندويشات بقليل من المايونيز(استخدم مايونيز بدون بيض)
ومقدار مناسب من خليط البطاطس وفوقه كمية من البصل المحمر..
وتقدم..وبالعافية

http://i47.tinypic.com/27y1zj6.jpg

http://forum.ashefaa.com/images/buttons/add_album.png

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

شاميات

http://i50.tinypic.com/zob80w.jpg

المقادير:
خبز صاج، باذنجان،بطاطس مقطع مكعبات
زهرة مقطعة وردات صغيرة ومسلوقة.
بصل أخضر شرايح خفيفة،فلفل احمر واخضر
مقطع مكعبات،خيار مخلل مكعبات
كمون،كزبرة بودر،ثوم مهروس

الصلصة:
مايونيز،زبادي،طحينة سايلة، ثوم مهروس
رشة ملح..

الطريقة:
ـ نقلب البطاطس والباذنجان والزهرة بشوي زيت زيتون
مع الثوم والبهارات
ـ نضيف الفلفل والبصل الاخضر..ويقلب حتى
نضج الخضار على نار هادئة
ـ ندهن الخبز بالصلصة وتوضع كمية من الحشو ومخلل الخيار
ـ تلف السندويشات وتقدم ..وبالعافية.
ملاحظة: الا فضل استخدام قدر تيفال..حتى لاتلتصق الخضار بقاع القدر

http://i48.tinypic.com/2vjx7c9.jpg

مسخن الدجاج بالزعتر والزيتون

http://i48.tinypic.com/ig93wp.jpg

المقادير:
دجاج مسحب، خبز صاج خفيف،
زيتون أخضر منزوع النوى، بهار تندوري
كاس زيت زيتون، 2 بصل مفروم
زعتر بالسمسم والسماق،فلفل احمر واسو بهار حلو،
ثوم مهروس، كمية من ماء سلق الدجاج

الطريقة:
ـ نضع نصف كمية الزيت مع البصل على نار هادئة حتى يذبل
ـ نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب الجميع

ـ نضع الزيتون وملعقتين من الزعتر والملح ونخلط جيدا

ـ نخلط زيت الزيتون المتبقي مع الزعتر
ـ ندهن الخبز( سويت خبز صاج مقاس صغير) بشوي
من ماء السلق ثم تمسح من الداخل والخارج بخليط زيت
الزيتون والزعتر

ـ تحشى بمقدار ملعقة من خليط الدجاج والزيتون ثم تلف
وتمسح بخليط الزيت زيتون والزعتر

ـ تغلف كل حبة بالقصدير وتحمر بالفرن قليلا
ـ نفتح ورق القصدير وترتب بالطبق
وتقدم ساخنة..وبالعاافية

http://i45.tinypic.com/2qbf3nq.jpg

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

ساندويشات الباذنجان بالموزاريلا وصلصة البستو

http://i46.tinypic.com/k19lw0.jpg

المقادير:
باذجان شرايح مقلي
جبن موزاريلا مبشور
طماطم مجفف
ساندويشات
صلصة اليبستو

صلصة الزيتون:
زيتون أسود (20 حبة تقريبا)..
6 ملاعق زيت زيتون

الطريقة:
ـ نخلط جبن الموزاريلا والطماطم المجفف
والباذنجان
ـ نخلط الزيتون مع الزيت بعد نزع النوى
لثوان بالخلاط
ـ نحشى السندويشات بمسحة من صلصة الزيتون
ثم مقدار من حشو الباذنجان ثم نسكب صلصة البيستو..
..وتقدم ..وبالعاافية..

http://i48.tinypic.com/xgmd6x.jpg

انتهى الملف

والشكر موصول لاصحاب الاطباق

ودمتكم سالمين

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

الموضوع منقووووووووووووووووووووووووووول

والآن تفضلوا بالمشاركه اذا عجبكم

أتمنى يحوز على رضاكم

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

ماشاء الله عليك مسووووووووووووووووعه

ي ليت يثبت الموضوع

سلمت الاياااااااااااادي

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

يسلموووووووووووووووو

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

ما شاء الله .. تبارك الله

تسلم الأيااااادي يالغالية ماقصرتي

مجهود تشكرين عليه صراحة

قمة التمييييز

وإن شاء الله راح اخذ منها بعض الوصفات

كل الشكر والتقدير والاحترام لشخصج الكريم.

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هتووف (المشاركة 1168540)

ماشاء الله عليك مسووووووووووووووووعه

ي ليت يثبت الموضوع

سلمت الاياااااااااااادي

العفوووو الله يسلمك :_11:

رد: ملف كامل لأشهى السندويتشات لذييييييييييييييييييييييييييذه جدا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشير المحمدي (المشاركة 1168547)

يسلموووووووووووووووو

الله يسلمك