|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-03-2010, 03:15 AM
|
||||
|
||||
شكل وطعم جديد للكرواسون
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته المقادير.....كيلودقيق ـــــــــنص كيلو لبن ــــــــ بيضتين ــــــــــ قطعة خميرة شوية سمسم ــــــــــ شوية سكرـــــــــــــــــ ماية دافية للعجن قرفة وسكرللحشوـــــــــــــــــــ 1/2 كوباية سمنة للعجن ـــــ سمنة +زيت للحشو شربات(سكر +ماية+لمونة)على النار الطريقة.....نحط الخميرة مع السكر فى مج مع شوية ماية دافية ونقلبهم ونغطيهم ونسبهم شوية وبعدين نحطهم على الدقيق ونفرك بادينا كويس زى الكحك كدة وبعدين نحط السمسم ونقلبة وبعدين السمنة ونفرك كويس ونحط البيض وبعدين ننزل اللبن شوية شوية ونعجن ولو احتجنا لماية نحط ونعجن لحد ماالعجينة تكون متماسكة ومتلزقش فى الايد نلم العجينة ونغطيها ونسبها تخمر لمدة ساعة  وبعدين نقطع العجينة كور صغيرة ونفرد كل كورة لوحدها ونفردها لحد ما تكون رقيقة خالص  وبعدين ندهنها سمنة وزيت ونرش القرفة والسكر  وبعدين نلفها رول ونقطعهاونمسك كل واحدة نضغط عليها ونفردها بادينا  ونرسها فى صنية مش مدهونة اى حاجة ويكون بينهم مسافات عشان بتخمر تانى ونسبها شوية تخمر  وبعدين ندخلها فرن متوسط الحرارة ولما تطلع نسقى كل واحدة معلقة شربات ونسبها لحد ما تبرد ونشلها من الصنية وتتقدم مع الشاى وبتكون خطييييييييره
__________________
  
|
|
#2
02-03-2010, 02:04 AM
|
||||
|
||||
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة رووووووووووعه تسلم الايادى مشرفتنا الغاليه جنة الاسلام طريقه جدا جدا سهله ان شاء الله نجربها بارك الله فيكِ حبيبتى وننتظر مزيد من ابداعاتك بحفظ الله
__________________
|
|
#3
04-03-2010, 11:08 PM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
بصراحه طيبه كتير انا مجربتها بس شراء بسويد بعملوها كتير مشكوره
__________________
 اللهم احفظ جميع المسلمين وامن ديارهم ورد عنهم شر الاشرار وكيد الفجار وملأ قلوبهم محبة لك وتعظيماً لكتابك وسنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
|
|
#4
05-03-2010, 04:20 AM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تبدو الوصفة سهلة والطريقة جميلة تسلمين أختى جنة الإسلام على لذيذ طرحك 
__________________
 . اللَّهُمَّ اقْسِمْ لَنَا مِنْ خَشْيَتِكَ مَا يَحُولُ بَيْنَنَا وَبَيْنَ مَعَاصِيكَ وَمِنْ طَاعَتِكَ مَا تُبَلِّغُنَا بِهِ جَنَّتَكَ ، وَمِنَ اليَقِينِ مَا تُهَوِّنُ بِهِ عَلَيْنَا مُصِيبَاتِ الدُّنْيَا ، وَمَتِّعْنَا بِأَسْمَاعِنَا وَأَبْصَارِنَا وَقُوَّتِنَا مَا أَحْيَيْتَنَا ، وَاجْعَلْهُ الوَارِثَ مِنَّا ، وَاجْعَلْ ثَأْرَنَا عَلَى مَنْ ظَلَمَنَا ، وَانْصُرْنَا عَلَى مَنْ عَادَانَا ، وَلاَ تَجْعَلْ مُصِيبَتَنَا فِي دِينِنَا ، وَلاَ تَجْعَلِ الدُّنْيَا أَكْبَرَ هَمِّنَا ، وَلاَ مَبْلَغَ عِلْمِنَا ، وَلاَ تُسَلِّطْ عَلَيْنَا مَنْ لاَ يَرْحَمُنَا
|
|
#5
06-03-2010, 01:37 PM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته مشكورين اخوتى الكرام على مروركم على مروركم الغالى ربى يبارك فيكم
__________________
|
|
#6
06-03-2010, 10:35 PM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
تسلمي يا غالية على هالوصفة السهلة والجميلة وفقك الله ورعاك
|
|
#7
08-03-2010, 12:39 AM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
مشكوره اختى الغاليه على مرورك الغالى ربى يبارك فيكِ
__________________
|
|
#8
14-03-2010, 02:52 PM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
مشكورة اخيتي وبارك الله فيك شكلها جميل واكيد لديدة
__________________
|
|
#9
14-03-2010, 05:52 PM
|
||||
|
||||
|
رد: شكل وطعم جديد للكرواسون
بارك الله فيكِ اختى على مرورك ربى يبارك فيكِ
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
