الحواوشي علي الطريقه المصرية

جنه الاسلام · #1 24-02-2010, 01:17 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الحواوشي علي الطريقه المصرية

المقادير
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
ك***ة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

1

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز
نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .

يقدم مع المخلل المشكل..الحار
وبالهنا والشفا

نهر الكوثر · #2 24-02-2010, 10:05 AM

يسلموا رائع ولذيذ
بارك الله فيكِ على المشاركه القيمه
اسأل الله ان يزودك التقوى ويجعل دارك جنة المأوى

نور من الله · #3 24-02-2010, 11:17 PM

بارك الله فيكِ على المشاركه

جنه الاسلام · #4 27-02-2010, 03:41 PM

مشكورين اخوتى الكرام على مروركم الغالى ربى يبارك فيكم

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)