|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-04-2008, 01:50 AM
|
||||
|
||||
طريقه عمل الكنافه خطوه بخطوه بالصور
 السلام عليكم ورورحمه الله وبركاته اخوانى واخواتى في الاسلام سوف اقدم لكم طريقه عمل الكنافه خطوة بخطوة المقادير كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة  ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح   ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً  ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً  ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون  فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء  أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد  ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )  تخلط جيدا  نخرج الكنافة من الفرن  نضع عليها القشطة المجهزة  تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف  
__________________
  
|
|
#2
08-04-2008, 01:52 AM
|
||||
|
||||
|
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة  تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة  أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي  لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر  كوبين من الماء انتبهي تزيدي  ارفعيهم على النار  أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد  أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي  أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل  وهذا هو الشكل النهائي  وصحه وعافيه
__________________
|
|
#3
08-04-2008, 01:53 AM
|
||||
|
||||
|
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر كوبين من الماء انتبهي تزيدي ارفعيهم على النار أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل وهذا هو الشكل النهائي وصحه وعافيه 
__________________
|
|
#4
08-04-2008, 02:37 AM
|
||||
|
||||
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يمى يمى يمى روعه انا من عشاق الكنافه يسلموووووووو الايادى حبيبتى جنة الاسلام بارك الله فيك
__________________
|
|
#5
08-04-2008, 06:47 PM
|
||||
|
||||
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الاخت الطيبه جنه الاسلام مشكورة على الموضوع الجميل يمى يمى يمى يمى بارك الله فيك جزاك الله خيرا وجعله الله في ميزان حسناتك
__________________
  
|
|
#6
09-04-2008, 11:35 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته مشكورة على المرور العطر يسعدك ربى
__________________
|
|
#7
09-04-2008, 11:36 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته مشكورة على المرور العطر يسعدك ربى
__________________
|
|
#9
01-05-2008, 08:13 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته مشكوره أختى الغاليه الافق على مرورك الطيب بارك الله فيكى واسعدنى مرورك العطر جزاكى الله خيرا
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
