|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]() طريقة عمل معجنات المدرسة.. دلعي أولادك وجددي في الفطار إيمان حكيم ![]() تعتبر المعجنات من الاختيارات الأفضل في الفطار للأطفال كنوع من أنواع التغييروالتنوع في وجبات الفطارلأولادك، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطور التالية طريقة عمل معجنات للمدارس يمكن تقديمها على طريقة الشيف مي صيام بمكونات خفيفة في مطبخك، ويمكن حشوها بالأطعمة المناسبة لطفلك ![]() معجنات طريقة عمل معجنات للمدرسة : المكونات: 3أكوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة خميرة ربع كوب زيت كوب لبن كاتشب أوبيضة لدهان الوجه للحشو ميكس جبنة أولحمة معصجة أو فراخ طريقة تحضير معجنات للمدرسة : يخلط الدقيق مع البيكينج بودر و الملح ثم يذاب الخميرة في ربع كوب ماء وتترك تتفاعل ثم يضاف الزيت للعجين و يضاف الماء بالخميرة ثم يضاف اللبن تدريجي مع عجن العجينة حتي تصبح عجينة متماسكة ثم تترك نصف ساعة تخمر ثم تشكل كورات ثم تفرد كل كورة وتحشي بالحشوالمفضل ثم تقفل العجينة شكل رغيف الفينو ثم يدهن الوجه كاتشب أو بيضة ويدخل فرن ساخن على 220 حتي يحمرو يصبح ذهبي ![]() طريقة عمل معجنات
__________________
|
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |