|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
25-10-2005, 01:36 AM
|
|||
|
|||
كريم كراميل بالبيض(فلان تقليدي)
المقادير:
نصف لتر حليب - 150 غ سكر - 5 بيضات - ملعقة كبيرة فانيلا - للتزيين: كأس شاي سكر - نصف كأس ماء . الطريقة: يخفق البيض جيدا مع السكر و الفانيلا في خلاط كهربائي يوضع الحليب فوق النار حتى الغليان ويصب شيئا فشيئا فوق الخليط الأول مع التحريك باستمرار يوضع كأس السكر مع نصف كأس ماء فوق نار هادئة حتى يتورد لونه ويصب في قالب ونصب فوقه الخليط يوضع هذا القالب في إناء مملوء بالماء ليطهى في الفرن مدة 30 دقيقة يخرج من الفرن ويترك إلى أن يبرد ثم يوضع في الثلاجة لتكتمل برودتها بعد ذلك تقلب في طبق وتقدم كطبق نهائي بعد الأكل, ستلاحظون أن الكراميل سيتحول إلى سائل يشبه العسل بالهناو الشفا 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ديكورات جميلة جدا بالبيض | درة الشفاء | ملتقى الاثاث والديكور | 12 | 10-01-2008 01:49 PM |
| رمضان كريم | almasry1 | رمضانيات | 9 | 24-08-2007 01:24 AM |
| كريم كاراميل | منونة | ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة | 5 | 05-12-2006 02:13 AM |
| قصيدة تعطش الرويان وتروي العطشان+لشاعر فلان=تهبل | شدا | ملتقى الشعر والخواطر | 3 | 05-05-2006 09:50 PM |
| هل يجوز إطلاق شهيدعلى شخص بعينه ويقال الشهيد فلان ؟ | الفقير الى الله | الملتقى الاسلامي العام | 1 | 22-02-2006 07:33 PM |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري