المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسبوسـة


nourhoda
14-10-2005, 01:11 AM
بسبوسـة
مع حلول شهر رمضان الكريم، ومع تهافت معظم البيوت المغربية إلى تحضير أنواع كثيرة وعديدة من الحلويات والأكلات التي أصبحت تميز هذا الشهر الفضيل، أرتأينا أن نقدم لك سيدتي ضمن طبق اليوم "بسبوسة" هي أكلة شرقية، لذيذة جدا كما أن مقاديرها وطريقة تحضيرها سهلة وفي المتناول

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar] المقـاديـر:
* كأسين ونصف شاي من السميد
* كأس شاي زيت
* كأس شاي سكر سميد
* بيضتان
* كأس شاي حليب سائل بارد
* ملعقة صغيرة فانيلا
* ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
* قبصة ملح
* العسل أو الكونفتير
* للتزيين: الجوز مهروش

طـريقـة التحضير:
* يخلط في الخلاط الكهربائي كل من : (بيض +زيت +سكر +الفانيلا)، تخلط جيدا حتى تتجانس العناصر فيما بينها.
* في وعاء آخر يخلط السميد +خميرة كيماوية +الملح.
* يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجيا مع الاستمرار في الخلط بالخلاط الكهربائي.
* نأخذ صينية ونذهنها بالزبدة وترش بالدقيق ونفرغ محتوى الخليط داخلها وتدخل للفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا.
* عندما يتورد لونها تستخرج من الفرن ومباشرة نذهنها بالعسل وترش بالجوز.
* تترك لتبرد قليلا ثم تقطع مربعات.
وتقدم بألف صحة وعافية.

مؤمنة_75
14-10-2005, 12:34 PM
مممممممممم

تسلم ايدك على طريقة التحضير ان شاء الله بدي جربها

مشكوره حبيبتي نور الهدى

وبانتظار المزيد :)

قطرات الندى
11-11-2005, 08:20 PM
يممىىى شو هالطبق الطيب..
بس انتبهوا على رشاقتكم يا اخوات الحلوات:)....

عاشق احمد شوبير
30-11-2005, 12:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختى الغالية
*-*نور هــدى*-*
بارك الله فيكى وعليكى

وجزاكى الله كل خير

دمتى لنا ولا حرمناك

تحياتي لكى وللأمام

وجارى على الغذاء.

هههه

Hal
28-12-2005, 09:40 PM
:bes:
:salam:
:uy:
:wafaq:

ريحانة دار الشفاء
15-01-2006, 01:11 PM
الاخت الغالية هدى
سكرا لك وتسلم ايدك:049:

ملاك النور
26-03-2008, 11:42 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تسلمي يا رب على الوصفة الشهية
و طبعا البسبوسة طيبة

و صحة وعافية للجميع

في أمان الله و حفظه

ranai
06-04-2008, 01:02 AM
شكرا على هذه الوصفة الرائعة

طالبة العفو من الله
06-04-2008, 02:05 AM
جميلة الوصفة وانا بحبها كتير بس ما اقدر اكل منها بسبب الدايت :)تسلمين حبيبتي